編按：日本料理研究家有元葉子過去是帶大3個女兒的家庭主婦，因為擁有好手藝，而升格成當料理專家。有元葉子除了開烹飪課程，更推出自有廚具品牌「la base」與生活選物店，她從事廚房用具設計與製作的工作超過20年，主張把生活打造成閃閃發光、有質感的日子。有元葉子把主婦的烹飪經驗轉化為創立品牌的養分，結合過往使用心得，再透過改良、試用，推出缽碗、托盤、砧板等廚房工具，她認為，要滿足製造者、銷售者、使用者的需求，才是好產品，有鑑於現在消費者掀起廉價風潮，有元葉子也提出，如何在小批量生產的前提下，仍在品質、價格取得平衡。
日期：2025-03-06
美國聯準會 (Fed) 前主席柏南克今 (6) 日表示，全球近期經歷的通膨加速情形，恐令各國央行未來控制價格變得更加困難。曾在 2006 年至 2014 年執掌 Fed 的柏南克在紐西蘭央行 (RBNZ) 舉行的一場會議上回答提問時說，新冠疫情之後的通膨飆升無疑將影響人們的行為。
日期：2025-03-06
在《戰爭的起因》這部開創性的研究中，傑弗瑞•布萊內探討了戰爭爆發與和平的原因。他發現，過度樂觀往往是戰爭的前奏，而任何能夠削弱這種樂觀情緒的因素則有助於維持和平。
日期：2025-03-03
疫後全球刮起「奢華飯店風」，台灣吸引不少國際奢華酒店進駐新加坡起家的臺北嘉佩樂酒店（Capella Taipei）籌備多年後，將於3月開幕，並已開放4月1日入住預訂。嘉佩樂酒店以「深度在地文化體驗」聞名。曼谷嘉佩樂酒店、新加坡嘉佩樂酒店，分別在2023年、2024年榮登全球50最佳酒店榜單。曼谷嘉佩樂酒店更於2024年榮獲全球酒店和亞洲酒店榜單榜首。來自德國的羅德遠（Dennis Laubenstein）是臺北嘉佩樂酒店開幕及第一任總經理。39歲的他去年帶著家人搬到台北。他表示，台北充滿活力，尤其很能將異國文化融入生活，「披薩是從義大利來的，豬血糕是台灣在地食物，台灣人會將豬血糕放進披薩，這是很有趣的。」「任何東西，台灣人都可以在地化。」他希望將台灣獨有的文化介紹給更多外籍旅客，而且想要一來再來。
日期：2025-02-27
「微笑蜜樂 Smille」與世界咖啡冠軍Simple Kaffa興波咖啡首度攜手，在南港展覽館開設門市，這是雙方首度以Fine Dining 的餐酒概念打造全新的甜點體驗。微熱山丘執行長施宏漳表示，這間店的構想源於去年6月台北國際電腦展（COMPUTEX）時，微熱山丘在展覽現場打造「奉茶坊」，將台灣人情味搬上國際舞台，相當受到國際人士喜歡。「展覽結束後，外貿協會董事長黃志芳邀請我們留下來，他要我們『東西不要搬走』。」因南港被視為下一個信義計劃區，3月還有日本三井Lalaport開幕，串成南港新商圈，評估後決定開店。
日期：2025-02-18
(今周刊1469)在野黨未經充分把關的失控提案，讓攸關國家運作的預算審查，淪為一場鬧劇。而執政黨全面訴諸對立、不願協商溝通的作為，也是釀成這場預算風暴的隱形推手。
日期：2025-02-12
編按：依據國發會人口推估資料顯示，臺灣在今年就會邁入超高齡社會，另目前全國屋齡超過30年以上的建物約有500萬戶，超過總體住宅存量的半數，國內面臨人屋雙老議題。內政部今年度預計推出 「老宅延壽」補助計畫，幫助符合條件的 4~6 樓集合住宅進行管線更新、立面修繕、屋頂防水、無障礙設施改善等整建維護，讓家裡變得更安全、舒適，不用煩惱換屋問題，長輩也能在熟悉的環境中安心生活。這不僅能提升生活品質，也能讓整修後的房子進入租屋市場，增加租屋供給，讓老屋發揮更大的公益價值！內政部預計在內容完備後，報請行政院核定後執行。
日期：2025-02-10
全台各地大罷免四起，藍綠陣營嚴陣以待。相較於藍營直接由黨工、助理擔任領銜人，民進黨中央則是相對冷靜，甚至引發基層不滿，認為黨中央「切割」罷免行動。對此，黨中央人士透露，本來就有角色分工，下週一總統賴清德就要召集五院院長會商國政，現在談罷免、喊打喊殺，恐在會商前把氣氛弄僵，不利於朝野和諧。在藍營部分，週六（8日）傳出罷免行動出大包，國民黨青年軍日前發起罷免民進黨立委吳沛憶、吳思瑤，5日先行送件吳沛憶連署書，因為罷免備補領銜人、國民黨台北市退伍軍人部副主委兼台北市黨部副主委張延廷，設籍中正萬華未滿4個月，全數被退件。在罷免聲量部分，前三名分別為國民黨黨團總召傅崐萁、國民黨立委徐巧芯、民進黨立委吳思瑤。
日期：2025-02-08
旅行，是許多人放鬆調劑、為自己充電的方式，也有人將它當作是拓展視野的管道。但，無論是哪種目的，當時空、場域不同，人們的心境也會改變。看老爺酒店集團執行長沈方正、宗大建設二代林子鈞和極品莊園咖啡總經理王連紅，如何各自將他們的旅遊經驗轉化成養分，昇華為生活和工作中的哲學。
日期：2025-01-22
哈囉大家好，我是知美。如果只能定期定額1檔ETF，你會選擇哪一檔呢？今天知美介紹2025年3檔新手必買的ETF。
日期：2025-01-15
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