在客人還沒說出自己的需求之前,身為業務,若先亮出王牌,其實是無法打動客人的。就像是猜拳一樣,只有站在後出招的位置,才是唯一百分之百獲得勝利的方法。
日期:2019-02-27
餐飲圈競爭激烈,想抓住消費者的心和胃,不僅食物要好吃,餐廳必須時常翻玩新花樣,客座主廚,是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代,廚師們像搖滾巨星般世界巡迴,消費者樂得省下時間和機票成本;提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流,除了攬客,也增加自家人學習機會,提升整體素質。看看從世界到台灣,究竟怎麼瘋客座。
日期:2019-02-26
近年來環保意識高漲,循環經濟成為產業的熱門話題。友鴻材料從事電子產品製程廢棄物冶煉回收,回收高單價之金屬錫,除了為環境盡一份心力、留給下一代更美好的未來,也創造廢棄物的高附加價值,充分體現循環經濟的精神。
日期:2019-02-26
一名54歲上海房地產開發商陳天庸,洋洋灑灑寫了一篇題為《我為什麼離開中國》的長文,在中國境內引起熱烈轉發與討論。陳天庸強調,「現在的中國經濟就是一艘正開往深淵的太平輪,如果沒有根本性改變,船毀人亡的結局誰也逃不過。」他的論點同時引起外媒關注,被外界認為,目前中國的經濟發展走向,已讓企業家階層對中國未來失去了信心。
日期:2019-02-25
出社會的第一份工作是在銀行的中小企業放款部門從事業務工作,平均一間企業的放款金額在新台幣三百萬到三億之間,從事這項工作真的是人生的一個幸運際遇。在我二十多歲時能服務到許多台灣的企業主,也能與國際知名企業及台灣上市公司高階主管接觸。
日期:2019-02-22
近來北市消防局力推家用火災警報器(住警器),目前北市住警器裝設率卻僅75%,昨(19)日柯文哲在主持公安會報上表示,盼北市住警器裝設率能提升至80%以上,且未來還要公布各里安裝率排行榜,若未裝住警器,保險理賠費用也會不同,同時,柯文哲也對住警器裝設做另類比喻「像抽菸、喝酒、吃檳榔、不運動、體重過重,把自己弄得不安全,健保費就要多繳一點。」
日期:2019-02-20
一篇《搜索引擎百度已死》的文章瘋傳,讓百度再次被推上了中國輿論的風口。獲利衰退,創新動能停滯,即使喊出轉型口號,昔日榮光真的有辦法再現嗎?
日期:2019-02-20
孩子的壓歲錢是直接「上繳國庫」,還是能做紅包的主人,享有支配及使用權?小孩能否成熟的自主管理,很重要關鍵,取決於家長的理財教育方式。透過兩位媽媽的私房分享,學習她們如何在生活中,建立小孩正確的金錢觀。
日期:2019-02-13
真要做好時間管理,你必須將每週的行事曆當成一個專案來管理,每週一個迭代(iteration),週一開始,週五結束,每週一應該要能排除該週所有的工作項目,並做好當週的變更管理工作,每週都要交付出明確的價值,同時當週所做的事情應該是手上工作價值最高的那幾件事。
日期:2019-02-12
過年不追劇要幹嘛?去年(2018)台灣、中國、日本及韓國都推出不少精彩戲劇,平常沒時間看的好劇,就趁現在一次補齊吧!另外,本刊也特別挑選幾部即將播出或正在熱播的戲劇,提供給大家參考。
日期:2019-01-28