米其林指南推出今年已經100年，台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單，其中有3家餐廳榮獲米其林3星，頤宮連續9年獲獎，態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星，其中，NOBUO為今年晉升，Mizue為首度獲獎的餐廳，一新進就獲二星，實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星，其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島，不但是台南首間榮獲米其林一星，更一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安，獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人，為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾，千呼萬喚，今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示，他來台灣10年，感謝台灣和台灣人的包容和支持，讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。9家餐廳新進榜但也有落榜，台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。
日期：2026-07-21
8月1日起勞退新制5大變革上路！勞工退休金制度新調整，不僅新增退休金請領「30天反悔期」，也明定雇主不得拒絕勞工自願提繳退休金，同時擴大遺屬保障、延長未成年請領時效及加重欠繳責任。《今周刊》整理勞退新制5大變革資訊提供給讀者，一文了解勞工保障有哪些。
日期：2026-07-21
財富能否傳承超過三代，關鍵其實不在財產，而在於繼承人能力的培養。
日期：2026-07-21
攸關台灣是否能引進「星鏈」（Starlink）的修法於立法院通過，立法院週二(7/21)三讀《電信管理法》修正案，放寬外資持股比率與董事長國籍等規定，未來在經過主管機關審酌國家安全等7大事項並核准後，將不受原先外資持股上限與國籍限制。台灣近年面臨中國軍事侵擾，以及海纜被挖斷導致對外斷訊的風險，外界將此項修法解讀為「星鏈條款」，可望為全球最大低軌衛星商SpaceX旗下的「星鏈」（Starlink）來台落地解套，加強通信安全與網絡韌性，並帶動國內低軌衛星供應鏈及電信業者的合作商機。
日期：2026-07-21
嘉義縣政府週五(7/17)舉辦《嘉義被看見了：從土地到天空的閃耀》新書發表會，紀錄嘉義縣8年來的治理歷程與產業轉型成果。五度蟬聯遠見雜誌評選「五星縣長」的嘉義縣長翁章梁表示，嘉義未來在台灣扮演的角色不只是糧倉，未來是全世界最大的高階晶片先進封裝基地，也是無人機國家隊的基地。他感謝所有在過程中協助的貴人，「沒有大家，我就會在12月25日（卸任後）不聲不響地離開，沒有人會知道我，也沒人關心我未來要去哪。我要去哪也不重要，能夠當縣長、為嘉義做事就是我的福氣！」前總統蔡英文也出席力挺，並強調嘉義從農業縣走向農工科技大縣，這是地方發展結合國家戰略的重要案例。
日期：2026-07-17
中聯油脂致癌油風暴燒不停，已有上千家業者受影響，民眾不禁好奇還有什麼東西可以吃？有民眾在Threads發文表示，「義美這次又完美躲過中聯油脂致癌油」，並稱願意「用新台幣支持」，讓義美食品成為討論焦點；不過也有民眾認為過度吹捧，應該理性看待。
日期：2026-07-17
台灣亞資中心推動滿兩週年。銀行高資產規模、主動式ETF爆增，政府未來持續鬆綁法規留才引資，更要結合台灣最強的AI科技，吸引國際資本停駐。
日期：2026-07-17
青安貸款3.0拍定，行政院公布針對結婚、育兒申貸者，拉高申貸金額上限，結婚申貸人最高申貸金額提高至1200萬，若結婚且育兒提高為1500萬，頗能穩定目前房市基本盤。台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐表示，青安貸款3.0可望無縫接軌，一般申請者額度和寬限期都比照2.0版，對於今年正在進行購屋計畫的首購族而言算鬆了一口氣，無須趕時間購屋搶貸2.0版本。信義房屋不動產企研室專案經理曾敬德指出，青安3.0補貼比2.0剛上路時還要划算，利率補貼更拉長到3+3年（第4年逐年遞減），和一般房貸相比補貼後利息千萬房貸可省逾30萬元，算是相當有感的政策，同時青安1.0、2.0都可以適用新規定，照顧到的族群更多。住商不動產企劃研究室執行總監徐佳馨則是認為，比起前兩版雖然補助不變，新青安3.0範圍大幅限縮，，加上央行選擇性信用管制持續，不太容易掀起1.0的熱潮，加上選舉在即，過於優惠的房貸恐怕引起炒房疑慮，「先講求不傷身體，再講求效果」應是目前規劃3.0版的最高指導原則。
日期：2026-07-16
善與惡的起點毒油風波延燒，在野陣營火力全開，要求執政黨必須負責，行政院長卓榮泰在立法院遭到圍攻，今天(7/15)藍營又指控賴清德總統和福壽實業董事長洪堯昆關係良好。綠營則攤出政治獻金，收錢的人都是藍營民代。
日期：2026-07-15
飯桌上的主餐除了大魚大肉之外，也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司，或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐，也能在主廚巧手下，開發出多元化餐點，讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星，滿足無數食客的味蕾。
日期：2026-07-15
