為了達到酥脆、香濃的口感並能耐高溫，蛋糕、餅乾、糕點、巧克力等許多食品在製程中可能使用「不完全氫化油」製作，因而產生人工反式脂肪，容易影響心血管健康。衛福部將從今年七月一日開始，限制食品中不得使用不完全氫化油，遠離反式脂肪的傷害。
日期：2018-05-16
依據衛生福利部死因統計資料顯示，與高血壓有關的心血管疾病死因，如心臟疾病、腦血管疾病及高血壓性疾病等，105年共造成38539人死亡，也就是每4.5人死亡中就有1人是死於高血壓直接相關的三種死因，嚴重威脅國人健康。
日期：2018-05-15
80歲的陳老爹，幾年前一日清晨外出運動時，因在街旁站立時間太久，突然跌坐地上，摔斷了髖關節，緊急送醫手術、手術順利。但從此他害怕行走，如今已臥床一年多。這意外地一跌，讓陳老爹和家人的生活，都有了極大改變……。
日期：2018-05-15
記得以前總是在參加親友的婚禮喜宴，怎麼最近參加的都是告別式？而且這陣子進出安寧病房的次數也似乎越來越頻繁，周遭親友一個接著一個相繼離去，這一輩子從沒嚴肅面對與思考的死亡問題，終於無法再逃避了！
日期：2018-05-14
在公司忙碌一天後、麗美（化名）下了班沒得休息，立刻搭車趕往醫院。公公下午才因發燒不退，從安養中心送醫急診，經過一連串抽血、驗尿、心電圖等檢查，需要住院觀察，等待檢查報告結果。婆婆已年邁，不堪負荷照護工作，而身為獨子的先生工作也十分忙碌。麗美雖然相當疲憊，卻在自己照顧公公，還是請臨時看護來照顧住院的公公中，陷入了兩難……。
日期：2018-05-07
學語言是為了要溝通，而溝通裡有一個很重要的部分是批評。如果用了錯誤的方式來批評，可能會無意間刺傷他人。所以批評是有技巧的，今天我們要來學學批評的英文該如何使用，並說出有建設性的批評，讓原本可能讓對方不舒服的評論轉變成正向積極的溝通。
日期：2018-04-30
