餐飲圈競爭激烈,想抓住消費者的心和胃,不僅食物要好吃,餐廳必須時常翻玩新花樣,客座主廚,是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代,廚師們像搖滾巨星般世界巡迴,消費者樂得省下時間和機票成本;提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流,除了攬客,也增加自家人學習機會,提升整體素質。看看從世界到台灣,究竟怎麼瘋客座。
日期:2019-02-26
桃園是國外旅客造訪台灣的第一點,匯聚閩南、客家、原住民族、新住民等族群文化及美食,透過「桃園三金」品牌認證,嚴選桃園的好禮、好店、好棧推薦您。
日期:2018-12-03
由台灣永續能源研究基金會主辦的「全球企業永續獎(GCSA) 暨台灣企業永續獎(TCSA)頒獎典禮」今日舉行頒獎典禮,信義房屋榮獲首次舉辦的《GCSA全球企業永續獎》之「全球企業永續報告獎」(GCSA-Reporting)為企業永續的最高榮譽,以及第四度獲頒第十一屆《台灣企業永續獎》之「十大永續典範獎」、「最佳年度報告獎」,同時獲選「英文報告書獎」、「社會共融獎」、「性別平等獎」,足證信義房屋企業永續管理績效有目共睹,履履獲得高度肯定。
日期:2018-11-23
言論自由,是台灣自始珍惜的空間,也因為在這裡,大家才能發表自己的想法意見。縱使藝術離不開政治的影響,生活處處皆是政治,但希望不僅限於兩岸三地,以電影為出發,齊聚為華語電影奮鬥工作者的金馬獎。
日期:2018-11-20
今年再度跟國家建築金獎的評審團隊南北奔波,也到處看了很多參選的建案,初步得到一個結論,在當前景氣之下,小坪數兩房產品還是頗獲市場青睞,可說是現在房市的救世主。
日期:2018-11-14
相較於本屆獲國家館「金獅獎」的瑞士,以及獲國家館「特別推薦獎」的英國,下列四國家館或許不那麼石破天驚、不是以大型裝置藝術的手法來呈現主題,但策展論述、資料研究與展場構築皆步步到位,可謂正港核心的建築展。
日期:2018-10-24
「引人入勝的建築裝置,立即令人愉悅,同時又處理住居空間之尺度的重要議題。」這是評審團頒發首獎的理由。裝置出格,團隊在原館裡再興建了一棟建築,但強調這不是一間住宅(house)而為一場住宅之旅(house tour)——因為是將各種尺度、舊規打破的室內設計,迷宮似地連結一起。
日期:2018-10-24
既名為國家館,各國自會遴選屬一屬二強的建築師,傾全力打造該國在這座世界之城的「文化大使館」。因此,展場內隨處一指,即是現代建築名作。
日期:2018-10-24
人能提供溫度,機器能提供精準度,對客戶來說,累積財富的過程中,感性與理性,兩者缺一不可。當數位理財工具全面崛起,人工智慧演算日益發達,財富管理業中「人」的價值,反而更加鮮明;只有藉由人的「專業」,與數位工具的精準與效率,才能真正凸顯財富管理的核心價值。
日期:2018-07-26
終於放暑假了,想要來狂一下嗎?即將在七月二十七日開跑,為期三天的新北市貢寮國際海洋音樂祭,今年又將在福隆海水浴場登場,就等著你來狂。
日期:2018-07-19