日治時代的高雄鹽埕埔，碼頭貿易經濟起飛，人人都想擠進來做生意，在商業腹地不足的情況下，人們索性把大水溝加蓋，在水面上設市擺攤。從北邊的河西路，到南邊的必信街，約莫一公里長的「大溝頂」就有七座具規模的商（市）場，最知名有「舊堀江」之稱的堀江商場、別名「賊仔市」的富野集中商場，而年輕人大量進駐的鹽埕市場，全名叫「鹽埕第一公有市場」，乃一九四八年成立、一九七五年改建的老建築，部分屋頂還保持最原始的木造結構。
日期：2020-02-19
多年前我到東南亞國家演講，一位當地的醫師告訴我，聽聞有些不肖小販為保持油炸物的酥脆，竟然把保鮮膜先放入油鍋，食物再丟入鍋內油炸，這樣不管過幾天，油炸物吃起來都能「卡滋卡滋」，保持酥脆。這消息令人吃驚，塑化劑對人體的危害甚多，吃下肚後可能造成婦女卵巢早衰、子宮內膜異位症等婦科疾病，無怪乎研究發現，同年齡亞洲女性的卵巢功能遠比歐美國家女性低下......
日期：2020-01-31
根據國家衛生研究院的研究證實，脂肪肝、糖尿病史、三酸甘油酯超標，是台灣非病毒性肝炎、肝癌的三大危險因子，而最好的治療方式就是有氧運動、健康減重。
日期：2020-01-08
將基因檢測運用在個人化檢測，不論是遺傳疾病或個性天賦，都能略知一二，其影響雖大，可獲得的訊息亦多，但非絕對，後天環境與飲食習慣等因素也是關鍵。
日期：2019-12-25
投入不孕症領域超過三十年，曾啟瑞參與台灣第一例試管嬰兒，又曾帶領北醫團隊每年產出三千個試管嬰兒，除了產能驚人，他也投入許多心力做研發。雖然忙碌，但他自豪自己已六十五歲（編按：本文摘於2019年，曾醫師為68歲）但健檢報告都沒有紅字，歸功於吃魚和堅果的習慣，讓他免於三高困擾。
日期：2019-12-16
「你是怎麼和那家美國電動車廠合作的？」這是幾乎所有初次見面的人，都會對富田電機董事長張金鋒問起的「必考題」。
日期：2019-11-27
「你是怎麼和那家美國電動車廠合作的？」這是幾乎所有初次見面的人，都會對富田電機董事長張金鋒問起的「必考題」。
日期：2019-11-27
「做一行、怨一行」是很多上班族的通病，「呷碗內、看碗外」羨慕別人，並無法改變人生。真的有本事，就起而改變它。當一切無法操之在己的時候，那就坦然的接受它...
日期：2019-10-05
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