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小心澱粉陷阱(摘)
健康

小心澱粉陷阱(摘)

白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?

日期:2014-07-31

餐桌上的危機! 百萬人不知道自己「醣」中毒 小心澱粉陷阱
健康

餐桌上的危機! 百萬人不知道自己「醣」中毒 小心澱粉陷阱

白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?

日期:2014-07-30

個性父親禮
藝文風尚

個性父親禮

每到父親節,如何選禮物、討老爸歡心,是全天下子女最甜蜜的抉擇;這回我們請到名人推薦好禮,不管老爸是時髦雅痞、沉穩內斂或是運動外向,都要讓你選到質感、挑到好物,送進老爸心坎裡!

日期:2014-07-24

說錯一句話 十句好話也抵不過 —擊退令人臉上三條線的白目語
職場

說錯一句話 十句好話也抵不過 —擊退令人臉上三條線的白目語

「咦,你結婚這麼多年,為什麼還不生小孩?」「你年終領多少錢?」「聽說你妹妹嫁給有錢人喔?」你知道嗎?這些看似稀鬆平常的對話,其實都是白目話,當你無意中脫口而出時,很有可能立即被人討厭,說話對象也許不會當場生氣,但其負面情緒卻會在他心中盤繞許久。

日期:2014-07-19

個案教學與學理的雙向關係
名人專欄

個案教學與學理的雙向關係

教師在個案教學中,不僅能對學理的實務應用價值有更深刻的體會,也能強化學理與自己思想的連結,在學術研究上提出創新實務的議題。

日期:2014-07-17

如何拒絕的漂亮? —有時回話不是只有「正確答案」
職場

如何拒絕的漂亮? —有時回話不是只有「正確答案」

如何回話?學校沒教,老師也不曾告訴你,但這關係到一個人對你的觀感,也是主管從中認識你的關鍵。日本一位補習班老師鈴本銳智深感會不會回話在職場上影響深遠,其著作《回話的藝術》一書中列舉多項回話題庫,當你碰到這些問題時,不妨想想自己是怎麼回答,進而調整自己回話的習慣。

日期:2014-07-17

3招說話不NG 人緣會更佳— 蔡康永︰別把自己放在「最重要」的位置
職場

3招說話不NG 人緣會更佳— 蔡康永︰別把自己放在「最重要」的位置

打開電視,不難發現多數的談話性節目,一旦主持人與來賓聊到今天的熱門話題,不免慷慨激昂,甚至出現來賓之間針鋒相對,氣氛頓時火爆,或是談話偏離主題,讓觀眾無法久看,忍不住想轉台。

日期:2014-07-17

奧美廣告董事總經理唐心慧以培養明星員工為榮 —設身處地溝通 不怕員工出走
職場

奧美廣告董事總經理唐心慧以培養明星員工為榮 —設身處地溝通 不怕員工出走

多數人對奧美廣告董事總經理唐心慧的第一印象,是一身幹練俐落的裝扮,不說話的時候,看起來有點冷冷的,採訪過程中言詞、表情、動作展現自信和專業,而唐心慧也不諱言,每個跟她共事的夥伴都戰戰兢兢,起因她對於任何事情都要求完美的個性。

日期:2014-07-17

從此不再吃閉門羹— 讓客戶無法拒絕你的關鍵字話術
職場

從此不再吃閉門羹— 讓客戶無法拒絕你的關鍵字話術

在小餐廳中,幾位A公司的新進業務一起吃著便宜的午餐,順便抒發一下進公司以來的菜鳥甘苦。內向木納型的小陳說,見到客戶,他總是緊張的手足無措,支支吾吾的問好後,就不知該與客戶聊什麼,因此總被客戶三言兩語打發回府。

日期:2014-07-16

乾話題、冷場一次out —跟著這樣練習 變身聊天高手
職場

乾話題、冷場一次out —跟著這樣練習 變身聊天高手

30歲的張小如是一個很能聊的人,她碰到資深同事,便聊家庭經、養生之道;碰到年輕女同事聊購物經驗;碰到年輕男同事,則聊最新的熱門電影,無所不聊的本事,促使張小如不管身在哪一個職場都遊刃有餘,遇到大大小小的困難,同事們也都很樂意幫她解決,宛如是職場勝利組。

日期:2014-07-16