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詩人最新與熱門精選文章

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富陽公園  都市裡的生態叢林
美食旅遊

富陽公園 都市裡的生態叢林

緊鄰台北市麟光捷運站的富陽自然生態公園,不像公園,而像是叢林,光是植物就有330種以上,究竟這個自然生態公園有什麼特別?走進去會有什麼樂趣?

日期:2009-05-14

客家小炒
品味收藏

客家小炒

這是一道很親切的家常菜,客家餐館都吃得到,南部客家人稱「炒魷魚」,北部客家人則喚「炒肉」或「小炒」。

日期:2009-05-07

羊肉爐
藝文風尚

羊肉爐

一鍋好羊肉爐總是令人讚美冬天。體驗羊肉爐,宜在熱鬧滾滾的情境中,伴著呼呼寒風,暢快喝湯,大口吃肉。

日期:2009-02-12

腳趾頭。四十中年與民歌
情感關係

腳趾頭。四十中年與民歌

無論是哪一種類型的民歌,對五年級生來說,都是年輕時代的那個小腹平坦、青春無敵、全心關注戀愛的美好記憶。

日期:2009-01-15

葡萄酒ABC
美食旅遊

葡萄酒ABC

也許我們偶爾該講究一下白葡萄酒ABC,給自己一個機會,欣賞在市場機制擠壓下的角落裡,堅持殘存的獨特品味。

日期:2008-12-25

紅燒鰻
美食旅遊

紅燒鰻

紅燒鰻是隨遠洋漁業發展起來的料理,幾十年來逐漸演變成典型的台菜料理,是外膾宴席中的要角,更見諸小吃攤。

日期:2008-12-11

大師百年不孤寂
品味收藏

大師百年不孤寂

在這凡事講究賞味期限的年頭,過期東西就算能吃能用也會被唾棄,但歷史似乎證明,古典音樂的賞味期限上頭打著一個「數學的無限大符號」。

日期:2008-11-27

眼鏡與酒杯
藝文風尚

眼鏡與酒杯

眼鏡代表閱讀與沉思,可以定義為個人智慧的奠定;酒杯則代表社交,交流過程中,我們既聆聽也表述,這是對於現有知識「再詮釋」、「再發展」的成長過程。

日期:2008-11-27

郭台銘、嚴長壽分享強者的童年
情感關係

郭台銘、嚴長壽分享強者的童年

王偉忠的新作「光陰的故事」,彷彿是一張用歲月編織而成的心網,讓鴻海集團總裁郭台銘、亞都集團總裁嚴長壽談起兒時記憶,話匣子一開,就順著回憶的長河流下去……

日期:2008-11-27

吳郭魚
美食旅遊

吳郭魚

因魚身有頑固泥土味,吳郭魚一直上不了大餐館台面,其實只要把市場買回的吳郭活魚餓養個三兩天,即能滌除泥土味。

日期:2008-11-13