想端出好吃的食物、調飲,從食材的選擇、調和,到互搭產生的變化,就像做一場科學實驗,需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點,細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量,像是研究室裡的研究生,把分析食物當作好玩的科學,一桌美味封存了季節,調配出誘人好味覺。
日期:2022-03-02
台股表現尚稱穩健,不過盤勢大多還是在多空拉鋸,高檔盤整之際,投資人不妨慢下腳步,自我充電。《今周刊》介紹近3個月內出版的3本投資新書,包含ETF、存股與投資騙局的故事,趁228連假,投資人也可以翻閱幾本好書,重新擬定投資策略。
日期:2022-02-23
身為基隆人,我對正濱漁港不只「認識」,還很「熟悉」,有時走在港邊,我會回想起年少時,我在港邊愜意地釣魚、寫生和死黨度過充滿歡笑的午後。曾幾何時熱鬧喧騰的正濱漁港,在時代的洪流中徒留寂寥?看著日漸沒落的港灣,心裡總覺得十分惋惜。
日期:2022-02-20
BOSS正式發布由全明星陣容出鏡演繹的BOSS 2022春夏系列#BeYourOwnBos廣告形象片。 由知名時尚攝影師Mikael Jansson掌鏡拍攝,聚焦個性鮮明的全球名人包括Kendall Jenner、Hailey Bieber、李敏鎬、Khaby Lame、Alica Schmidt和 Matteo Berrettini在內的多元化明星陣容。
日期:2022-01-27
王月舞台上演繹喜怒哀樂 舞台下走過悲歡離合滿滿的熱情活力、笑聲爽朗,絕對是王月給人的第一印象,不過這次見到她,還發現她纖瘦清爽了不少,就連氣色都變得更好。她說自從丈夫李國修離世後,她比以往更加注意自己的健康,因為膽固醇指數一直偏高,所以下定決心要降低體脂,開始注意飲食並增加運動量,也讓自己的身形更加苗條。
日期:2022-01-19
藝人許傑輝年輕時曾是中信集團董事長辜濂松家中的管家,服務辜家近5代人,出身平凡的他卻有顆細膩體貼的心,能敏銳察覺出客人沒說出口的需求。其實許傑輝一開始要當管家時,父親是持反對的態度,覺得給人當傭人沒面子。然而,管家這份工作的磨練,讓許傑輝知道「服務」可以是最高的禮貌與智慧。2010年許傑輝接受媒體採訪時透露,透過買房投資,已累積上億身家。許傑輝用他的人生經驗分享,如何在困境中找到方法魔鬼藏在細節裡,服務需要考量很多細節,而不間斷地練習改進才能剔除不必要的錯誤。
日期:2022-01-10
健康的孩子就像一卷空白錄音帶。他們會從各種環境資訊、家人朋友互動、閱讀吸收裡錄製自己的那卷錄音帶,於是,當言語暴力遍布在我們的生活中,像是「不爽不要做,別人搶著做」、「閉嘴!」、「你怎麼這麼笨!」等等,這些言語暴力也就被錄製下來,成為在腦海中經常被播放出來的聲音。
日期:2022-01-07
作品受到英國 V&A 博物館讚譽為「賦予二十一世紀珠寶嶄新定義」,AKACHEN 藝術珠寶不斷突破、創新再超越,由構思到完成,作品歷經無數的琢磨,兼具了藝術、工藝傳承與設計哲學,多維度特質,將雕塑裝置藝術、畫作與珠寶合而為一,呈現的是回憶、是當下,亦是未來;是思念、是禮讚,更是祝福。
日期:2022-01-06
藝術家KAWS的木製塑像《Companion》曾在拍賣會上喊出570多萬元,而他與日本創作大師空山基合作的《No Future Companion》,最後也以近90萬元價格成交。看上去像是普通的立體塑像,卻又同時有玩具般令人玩味的外型的「ART TOY(藝術玩具)」,不只是公仔、跟潮流玩具也有些不同,全部出自藝術家之手,讓藏家在購買之時,買的不只是商品,更是融入思想的藝術品。
日期:2022-01-05
近期全球車業最震撼的消息,莫過於第一大廠豐田(TOYOTA)宣布大舉加碼電動車。究竟,是什麼壓力與力量,讓先前不時抨擊電動車的該公司社長豐田章男,願意在鎂光燈前認錯、更弦易轍?當這個全球最會賣平價車、製造妥善率最高的車廠全心投入電動車,又將會掀起什麼樣的漣漪?
日期:2022-01-05