編按：真空包裝食品看似方便、乾淨又安全，從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片，幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎？真空包裝並不是殺菌技術，甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境，其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險，本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思，並提供5大安全守則，幫你吃得方便，也吃得安心。
日期：2025-12-01
編按：在成為小資理財教主、環遊世界70餘國之前，楊倩琳曾是出生在單親貧困家庭、15歲開始當女工賺學費的高職生。高職同學偶然一句話：「楊倩琳你一定考不上大學」誓言考取大學。努力上班存錢去英國留學攻讀碩士，到最後在上海財經大學完成博士學位，從工廠女工到科技公司營運長，50歲提早退休，成功翻轉人生。作者Dr. Selena楊倩琳將那些跨越低谷、迎向光的傷痕、成長與突破，歸納出一套夢想ｘ財富ｘ幸福的可複製系統，引導你不再被金錢數字綁架，而是懂得用財富「買回」人生的選擇權。
日期：2025-11-27
有位太太說自己生完小孩後身體很不舒服，半夜也常為了擠奶擠到「懷疑人生」。本來以為老公會對她更加體貼，結果沒想到住在月子中心時，老公卻對她說：「月子中心的錢，我們AA好不好？一人一半比較公平」。她很心寒，因為懷孕的種種不適，影響工作與生活，老公卻說月子中心費用要AA制比較公平？! 你覺得月子中心的錢AA公平嗎？
日期：2025-11-12
(今周刊1507)巨大遭美國暫扣貨物，炸出了台灣政策、產業對移工人權忽視的軟肋。 在台灣合法的收費，卻偏離了國際標準，移工來台工作償債，不只被中間人剝削，政府也有責任。
日期：2025-11-05
國民黨主席鄭麗文日前接受外媒專訪時表示，俄國總統普丁不是獨裁者，引發熱議，曾替鄭麗文書寫序的聯電創辦人曹興誠表示，成為國民黨中的「中共專寵」，可能鄭麗文會很開心；「中共是無視人權、無法無天的，妳去為虎作倀，必定為虎反噬」。對此，國民黨回應，曹興誠若真想談兩岸，就請先放下政治操弄，先為他自己造成的大罷免公開、誠懇地道歉，再來談所謂的國家方向。
日期：2025-11-03
台中爆非洲豬瘟病例，立法院質詢時聚焦廚餘處理與邊境檢疫是否失守，然現場卻爆出爆笑插曲。中國國民黨立委謝龍介周三（10/29）質詢時認錯人「指管為劉」，全程以「部長」稱呼海委會主委管碧玲，更讚管在馬太鞍溪堰塞湖救災的表現，直到管忍不住笑著當場提醒「那是劉部長，我是主委」。謝龍介這下才意識到自己把管碧玲誤認成內政部長劉世芳，管與在場人員當場忍俊不禁，場內一片笑聲。不僅如此，管碧玲一度在台上忍不住笑到「出框」，謝只能尷尬地在台上繼續笑著質詢。管走下質詢台後還一度笑到拭淚，尷尬爆笑的畫面因此在網路與社群媒體上瘋傳。管碧玲事後在臉書發文，緩頰表示「我年紀比較大，劉部長委屈了」。民進黨立委吳思瑤則發文痛批謝龍介「連閣員都分不清，是國會反指標」，更喊話應建立不分區立委退場機制，否則國會將持續沈淪。
日期：2025-10-29
續追非洲豬瘟流向！台中梧棲養豬場爆台灣首例非洲豬瘟，疑似混有該案場的豬隻經屠宰後售往彰化肉品加工廠分切，並流入新北市下游共688公斤，其中468公斤已賣出。新北市長侯友宜週日視訊出席非洲豬瘟中央災害應變中心會議時表示，220公斤沒有賣出，其中140公斤請廠商退回上游彰化分切場，另外80公斤是豬排，已就地封存，希望中央協助檢驗是否有非洲豬瘟病株。此外，有郵局人員表示近3個月以來，中國跨境電商包裹數量暴增，其中不乏含有豬肉製品的食品，引發各界對非洲豬瘟防疫網可能出現破口的擔憂。對此，中華郵政回應，包裹先經海關X光檢查，有可疑動植物包裹，會立即通知農業部防檢署檢驗。
日期：2025-10-26
台中某養豬場爆發我國史上首個非洲豬瘟病例。農業部長陳駿季周五（10/24）指出，目前對該案場40個關聯場，在經過第一輪疫調後，尚未發現特殊異常狀況，未檢測出疑似非洲豬瘟病毒反應；至於台中市以外各縣市方面，各縣市整體調查覆蓋率約為75%至80%，也均未發現異常。對於禁運禁宰措施期限究竟如何計算？陳駿季說明，目前是以病毒潛伏期15天為設計基準，但會每5天做一次風險評估，若經專家會議與地方政府共同判斷，疫情已無擴散風險，將會提前解除，不會無限期延長。對於外界曾誤以為是「5天一延」，他對此澄清並致歉。對於遭台中市長盧秀燕在記者會上，當場指控未出席記者會，陳駿季強調中央與地方在疫情應變上始終緊密合作，自己是透過視訊參與台中前進指揮所會議並提供多項指示，盼不要誤解或以此批評中央不投入，中央也持續全力控管疫情至最小範圍。
日期：2025-10-24
「我要先為孫小姐不幸離世，為社會帶來的紛紛擾擾，向家屬及社會大眾表達最深的歉意。」長榮航空總經理孫嘉明週五（10/17）沉痛表示。
日期：2025-10-17
許多人努力存下退休金，是為了嚮往安穩無虞的晚年生活。然而，日本有一對夫妻，為了避免日後兒子們因繼承問題而爭產，選擇提早公開自身的資產規劃，原以為能換來家庭和睦，不料卻提早引發一場「金錢爭奪戰」，兩個兒子爭相開口要錢，連媳婦也加入比較誰拿得多，使老夫妻的退休生活從此變調。
日期：2025-10-16
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