居酒屋除了是日本飲食文化的重要場所外,同時也是職場文化的延伸,充滿繁複的禮節與潛規則。若考慮在日本工作,千萬不要錯過這些小細節。
日期:2018-10-18
日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到,「除食材本身,盛菜的器皿,也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師,高橋拓兒談懷石料理則說,「同一套菜單,同種類的器皿不能重複使用。」
日期:2018-10-17
這裡是台灣商圈的超級戰區—西門町,也是平民翻身、富者聚財的淘金之地。川流不息、摩肩接踵、萬頭攢動背後,是一齣齣財富追逐與失落的悲喜劇。開服飾店的小生意人,竟變成身價百億的超級包租王;平凡的上班族,如今是在西門町擁有十家店面的餐飲王;豪擲二十二億元買樓的地產王,竟是出身於大稻埕布行學徒。西門町提供了養分與機會,造就這些致富傳奇。這裡不單只是逛街購物的樂園,還是創業、經營、行銷、投資等各種know-how的知識礦場。不管是大老闆還是小生意人,他們的心法讓你學不完!
日期:2018-10-17
從技術和籌碼面看,台股目前均不利多頭,持股近滿檔者,勿向下攤平,遇反彈應減碼;若是空手者,可挑受大戶青睞的價值低估股,作為攻守兼備的標的。
日期:2018-10-17
台積電(2330)法說會明(18)日即將召開,在全球股市波動加劇的環境下,投資人更是關心法說會釋出的消息,其中,已有法人先提出預估,指台積電極可能在明天下修整年營收成長預估值,並分析投資人關心的3大焦點包括:明年首季營運展望、7奈米製程營收於2019年佔比,以及7奈米+極紫光製程進度與市場需求。
日期:2018-10-17
毋需打廣告,靠著口碑相傳,二○一○年在西門町開業的愛客發旅館事業集團,從原本五十間客房,如今擴展成旗下有九個旅館品牌、二千間客房規模,員工數達五百多人,去年營收逾十億元,是台北市西區第一大平價連鎖旅館。以西門町旅館有五千間客房計算,愛客發的市占率高達四成,規模也比台灣房間數最多的飯店—台北君悅酒店還大。
日期:2018-10-17
素有「科技界奧斯卡獎」之稱的全球百大科技研發獎,一直以來是科技人的榮耀殿堂,作為國際級的應用科技研發機構,工研院已連續10年都在這場國際盛事中,展現堅實的科技基礎與創新研發動能,今年再度以8項前瞻技術入圍全球百大科技研發獎,不僅充分展現豐沛的研發能量,更要帶領台灣在國際舞台上發光發熱!
日期:2018-10-12
總統蔡英文今(10)日在國慶大會談話時表示,中國單方面文攻武嚇、外交打壓,傷害兩岸關係,挑戰台海穩定和平現狀,她呼籲北京當局應扮演和平角色,而不是衝突來源。做為總統,她也向國人保證,「我們不會貿然升高對抗,也不會屈從退讓」。
日期:2018-10-10
如果你是一個大學畢業就到台北的年輕租屋族,到你30歲的時候,平均而言你大概會繳96萬9000元的房租。
日期:2018-10-09
台北市長柯文哲的活摘器官爭議持續延燒,日前台大醫師洪浩雲在政論節目上打臉台北市議員王世堅,引起網友熱議,洪浩雲除了在臉書上多次發表對於葉克膜的專業看法,也對近日一同與王世堅上節目錄影發表感想。
日期:2018-10-06