以蔬食為主的料理，在選用食材上受限不少，但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化，從中式、日式、西式料理到甜點，精選用料、活用烹調技法，端出蔬食不分國界的新滋味。
日期：2026-06-17
年過四十，是否常感覺肩關節活動受限，連日常梳頭、穿脫衣、拉拉鍊等動作都變得困難？小心，可能是五十肩作祟！
日期：2026-06-17
端午將至，2026年已悄然過半，然在藍綠過半的立法院，攸關全體國民福祉的「115年度中央政府總預算案」至今仍卡關，距法定期限、送審日期，已延宕199天、293天。前次延宕最久紀錄，是2007年（96年度）扁政府朝小野大時期，總預算案拖至當年6月15日才三讀通過；2026年則是在藍白過半的立法院貢獻下，雙創中華民國總預算審議「歷史新猷」。此外，立法院8大委員會中，除民進黨主導的財政、外交及國防委員會已交功課，另6個藍白召委掌控者，不是牛步推進，就是連排審都還沒。民進黨發言人、立委林楚茵痛批，這不只是政治報復，而是「報復在全民身上」；公民監督國會聯盟（公督盟）執行長張宏林示警，若總預算拖至8月底才通過，行政部門將只剩四個月消化全年度預算，國家財政秩序恐面臨癱瘓。在輿論轟炸下，藍白部分召委才終於開始排定相關預算審查日程。總統府發言人郭雅慧疾呼，相關預算攸關國安、社會穩定與人民生命財產，不應因政黨立場不同而遭到長期杯葛。行政院發言人李慧芝更點出預定7月起上路的八大社會福利津貼，可惠及低收入戶、弱勢兒少、身心障礙者及老年農民等族群，如今恐受衝擊。她強調「萬事莫如預算急」，盼立法院善用延會審議。衛福部長石崇良則是表示，衛福部配合政院8大津貼調高，其中國民年金以及老農津貼屬於年金，其餘6個社福津貼均與弱勢相關，希望從7/1開始調高津貼，不過這必須要辦理追加預算，6個社福津貼估算受惠人數約89萬人。
日期：2026-06-17
減碳已變成供應鏈生存戰，國泰世華推動CDP商業銀行計畫，陪企業建立碳揭露與管理能力。台聚、益實的轉型故事證明，誰先把碳管理做成競爭力，誰就更有機會拿到下一張訂單。
日期：2026-06-17
「在哈佛授課的時候，我會跟我的學生說如果要在生技創業，你可以選擇授權研究成果，或是更有野心地、成立一家真正的國際大藥廠。」哈佛創新實驗室講師、新創平台TECH-Tokyo創辦人兼執行總監Jorge Cortell停頓了一會，接著說道：「這非常困難、成功也非常罕見，但我會跟他們說真的有可能，就像是藥華藥的發展歷程。」
日期：2026-06-17
庫克卸任前的最後一場WWDC，蘋果交出了一張拖欠兩年的AI成績單：Siri全面翻新、引入谷歌Gemini驅動雲端運算，首度將核心AI能力交到外部夥伴手中。
日期：2026-06-17
(今周刊1539)桃園坐擁龐大科技產業聚落，元智、中原、中央三所在地大學善用地利優勢，為半導體與AI產業打造堅實人才庫。
日期：2026-06-17
最新天氣預報出爐！氣象署說明，鋒面逐漸遠離、西南風稍減弱，降雨相較前兩天漸少許多，但環境水氣仍多，中南部有短暫陣雨或局部雷雨，並有局部大雨發生機率。至於大雨下到何時？端午節連假天氣如何？氣象署表示，周三(6/18)起降雨才會進一步減少，不過北部及東半部仍須留意午後雷陣雨、中南部仍有局部短暫陣雨或雷雨。到了周四(6/19)起，各地才會恢復多雲到晴的天氣。氣象專家賈新興指出，周三後梅雨季可望告一段落，接下來將正式進入夏季型天氣，高溫悶熱的天氣要來了。氣象專家林得恩也提醒，端午節高溫上探35度，預計整個端午連假(6/19-6/21)天氣都是以晴朗炎熱、午後有雷陣雨發生為主。
日期：2026-06-17
「永續金融」真的消失了嗎?近年國際政治氣候出現變化，部分市場甚至產生「ESG退潮」的說法。然而，若只看口號熱度，容易誤判資金流向。真正發生的不是永續金融消失，而是市場從追逐永續標籤，轉向檢驗企業能否提出可信、可執行且可衡量的永續轉型方案。
日期：2026-06-17
(今周刊1539)AI晶片愈大、愈快、愈耗電，測試介面也變得更困難。創業團隊來自中華電信研究所的中華精測，如何把晶片測試的微小接觸點，做成AI時代的深科技。
日期：2026-06-17
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