朋友寄給我一整箱的西洋生菜，葉面健康油亮，充滿生命力。生菜中的芝麻葉風味尤其美妙，入口清脆，層次豐富，尾韻微苦，滋味濃郁，相當有記憶點。我問朋友這好東西從哪裡來？他說來自台東鹿野，而且是很難得的露天土耕蔬菜，因為直接種在土壤中，接受陽光與微風的洗禮，滋味特別濃。我太訝異這芝麻葉的品質，決定親自造訪一趟。
日期：2025-03-05
在新北市推出節電診所、節能E好宅等計畫下，許多社區加入節能減碳的行列。看新店一座社區如何攜手低碳規畫師，瞄準高耗電破口，進行減碳大作戰。
日期：2025-03-05
嘉義老字號林聰明沙鍋魚頭最新推出的泡麵，上架短短二周就銷售一空，甚至還被台灣虎航選為機上餐。看三代林佳慧如何轉型，擦亮老品牌。
日期：2025-03-05
一向穩健經營、持有大筆土地的宏盛建設不再只做大型開發案，近年轉攻小坪數，甚至插旗過去不曾接觸的公辦都更案，就是為了提高經營績效。
日期：2025-02-26
川普的「美國優先」並非其原創口號，而是美國歷史上孤立主義的一再反芻。第一位飛越大西洋的傳奇飛行員查爾斯·林白，在二戰爆發前曾在全美極力鼓吹美國應遠離歐洲戰爭。而在1992年共和黨初選中，挑戰老布希的派崔克·布坎南，則批評美國介入伊拉克與科威特的戰爭，並反對北美自由貿易協定（NAFTA），主張美國應專注於自身利益而非全球責任。這些歷史人物不僅塑造美國政治的孤立主義，更成為川普政策的靈感來源，使「讓美國偉大」成為影響全球的政治信條。
日期：2025-02-25
心臟外科名醫朱樹勳週二（2/25）上午9時辭世，享壽87歲，亞東醫院發出聲明證實正安排治喪事宜追思儀式，資訊確認後將另行通知。朱樹勳1964年畢業於台大醫學院後即服務於台大醫院，專長於心臟外科手術，曾教導過台北市前市長柯文哲，1974年當選十大傑出青年。他為台灣心臟手術創下多筆紀錄，包括1973年完成臺灣第一例冠狀動脈繞道手術、1975年完成臺灣第一例主動脈內幫浦救人、1985年完成臺灣第一例利用人體的瓣膜置換到心臟裡。1987年完成臺灣第一例同位心臟移植、1989年完成臺灣第一例異位心臟移植，他並於2005年11月榮獲「第16屆國家品質個人獎」，2020年獲得台灣醫療奉獻獎。
日期：2025-02-25
編按：房產資訊玲瑯滿目，首購族的第一步要怎麼做？應該先依據家庭收入、存款和可貸款額度，計算出能買得起多少錢的房子。如果還是毫無頭緒，書中有提到「買房速算法」，記住「100、0.3982、0.8」這3個數字，就能快速評估你買得起多少錢的房子。當你經過千辛萬苦的看房，終於選到理想的房子，那就要進入最重要的議價階段。書中提到，房子的開價是由屋主實拿金額、４%仲介費、概估土地增值稅及房地合一稅費作為底價，再加10%議價空間，因此，從了解議價資訊，能讓首購族可以精打細算的出價。本書作者阿宅地產顧問（蕭大立）擁有20年房地產與金融業工作經驗，除了經手一般住宅，也包含百億元的商用不動產及偏遠的法拍山坡地，作者從多年前買房的增值獲利，讓他有勇氣在中年放棄銀行資深經理的身分以及優渥的待遇，裸辭以後開始了自媒體創業之路，更找回人生的自由。
日期：2025-02-25
今周刊於周五（21日）舉行《沸騰的護城河：保衛台灣的緊迫行動》新書發表會，前美國副國家安全顧問博明（Matt Pottinger）以全中文發表近10分鐘開場致詞。博明指出，中國近年崛起的海軍力量，將是中共武力犯台的作戰重心，而台灣海峽將成為埋葬對方海軍力量之所在，這本書就是在探討這個戰略。他說，台灣與烏克蘭或以色列等備受外敵威脅的國家相比，在自我防衛上的最大先天優勢，就是擁有台灣海峽，把台灣與中國隔開。博明引用《漢書》中提到的一位漢朝政治家蒯通，對於軍事策略提出的說法「金城湯池」，用白話解釋為護城河，並以此作為他闡述台灣自我防衛策略著作《沸騰的護城河：保衛台灣的緊迫行動》的書名。他指出，台灣、美國以及美國的重要盟國，應該採用「沸騰的護城河」戰略，運用台海天險把台灣打造為「金城湯池」，降低中共想要以武力犯台的機會。博明強調，在嚇阻戰略中，外交運作及公開聲明始有其功能，「但毋庸置疑，軍事實力才是避免中國在台灣引爆地缘政治災難的關鍵」，並強調台灣「備戰並非挑釁中國，如果台灣（在軍備、武力上）太軟弱，才是挑釁（中國）。」「在上個世紀，正是軍事實力才避免了冷戰變成熱戰。在這個世紀，軍事實力同樣是避免習近平冒險啟動戰爭的重要關鍵。」
日期：2025-02-21
編按：當中國仍不放棄武統台灣，身處寶島的我們，該如何為習近平所謂的「偉大復興」做足準備？讓1百公里寬的台灣海峽，成為阻絕中國的「護城河」。本書作者博明是美國前白宮副國安顧問、新聞記者及美國海軍陸戰隊軍官。書中詳細地揭示，習近平不斷地警告共產黨幹部和全國人民要做好戰爭準備，博明認為，面對中國在台灣海峽等周邊海域越來越頻繁的軍事騷擾行動，民主國家必須表明具有手段、有決心，能有效遂行作戰。博明提供威懾力的實際步驟與戰略計畫，是給盟國最實際可行且最有效益的護台建言。讓台灣海峽成為一道中國難以跨越的「沸騰的護城河」。
日期：2025-02-19
