更新時間：2021/08/25編按：餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上，拿下「米其林二星」的榮耀，這是態芮第三度蟬聯二星殊榮，其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味，勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味，以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎，可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期：2021-03-31
除非你準備至少投資7至8年，否則你也許不應該進入股市─而且，如果你確認自己在5年之內需要用到錢，你也許就應該隨時準備找脫手的機會...
日期：2021-03-30
中國長期迫害宗教及少數民族遭到國際社會譴責，歐盟與美、英、加拿大及澳洲等國近日也針對中國強迫維吾爾族人勞動一事，宣布制裁中國官員，許多知名國際品牌也相繼表明拒用新疆棉花。然而，中國外交部發言人華春瑩25日在記者會上再度聲稱強迫勞動「並不存在」，還拿19世紀美國黑奴的照片進行比較，不過其肢體語言卻被外媒看穿充滿心虛，被國外媒體質疑「她說的話，你信嗎？」美國《新聞周刊》也隨後打臉，華春瑩拿出的「黑奴」照，其實是20世紀的美國監獄囚犯照，而是知名攝影師里昂為了能喚起社會關注與維護黑人的權益，單純反映囚犯工作和生活情況，根本不是美國黑奴採棉的照片。
日期：2021-03-27
近來生技股重獲投資人青睞，除了疫苗廠高端疫苗股價創新高外，另一個鴨子划水多年的生物相似藥廠產業，如今相繼開花結果。
日期：2021-03-26
根據研究顯示：「擅長溝通的人，年收比不擅長溝通的人多出33%！」愈有錢的人，就愈懂得溝通的重要性。學會溝通祕訣，就能打造吸金好體質，讓人脈與財富主動找上你！
日期：2021-03-25
現代年輕人家庭工作兩頭燒，若家中長輩有長照需求，家人又無法協調分攤工作，實在難以獨立負擔照顧責任。若不想將長輩或家人送往安養院，聘僱外籍看護是唯一選擇。站在雇主家庭角度，想請一名「專業看護」卻來了一個「會獨立思考、有情緒的人」，期待落差容易產生衝突。另一方面，外籍看護隻身來台，不僅要學習語言、適應文化，24小時住在雇主家，壓力其實不小。若照顧患有失智、癱瘓或疾病重症的家庭，勞心勞力的照顧工作非一般人能想像。這些年來，關於雇主與外籍看護之間摩擦或爭執，受照顧者受外看虐待的社會新聞層出不窮。外籍看護不堪受照顧者性情多變，控受虐、甚至逃脫也時有耳聞。本文從法律面出發，給照顧家庭、照顧家屬參考，若與家中外籍看護產生衝突，該如何避免紛爭、又有什麼眉角？
日期：2021-03-22
如果要列出英文錯誤排行榜，"How to say?"這句話肯定列得上前十名。我們很不自覺地，每次不知道該說什麼時，就來一句"How to say?"（怎麼說）。基本上"How to say?"文法上就不對。當找不到合適的詞時，要怎麼說呢？
日期：2021-03-18
從高鐵左營站出發，走過沿海的屏鵝公路，沿著山麓下的四重溪前行，經過兩小時車程才能抵達屏東牡丹鄉的石門部落。一跳下車，便見到戴曉君從自家經營的民宿走出來，頭上裹著黑色頭巾，脖子上戴著山羌牙齒製作成的項鍊，雙腳趿著沾滿塵土的拖鞋。
日期：2021-03-17
「經過辛勤的一天，想到晚上有這些事可以做，將度過一段美好豐盛的時光，就會感到很雀躍、很期待。」張瑋軒的睡前時光看似排得很滿，但因為這些習慣都是自己主動想做的事，所以她相當享受過程，感到充實又滿足，隔天又有滿滿的正能量去面對挑戰。
日期：2021-03-16
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