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食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力
美食旅遊

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力

從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。

日期:2025-12-29

14天教召查詢!2026教育召集查詢系統上線,雇主要給薪、教召薪水多少?哪些人免召、如何申請延期
政治社會

14天教召查詢!2026教育召集查詢系統上線,雇主要給薪、教召薪水多少?哪些人免召、如何申請延期

14天教召查詢上線!14 天新式教育召集(新制教召)周一(12/1)凌晨零時開放2026(115年)召集查詢系統,提供後備軍人搶先查看,明年是否需要參加教召。14 天新式教育召集,是國防部推動用來強化後備戰力的「一年一訓、一次 14 天」教召制度,取代過去大多 5~7 天、兩年一訓的舊制,對一般後備軍人來說,抽到 14 天教召,等同一次被計為「兩次召訓」,但薪資補助也同步提高。後備指揮部表示,115年度各項召集資訊,已於114年12月1日正式開放查詢,歡迎後備軍人上線使用相關服務。以下介紹14天新式教召給薪如何計算、被教召雇主要給薪水嗎?若是無法參加怎麼辦?

日期:2025-12-28

2026交通新制!闖紅燈、沒減速、不讓車…最高罰5400元!11項違規年犯3次,不只罰錢還要上課
政治社會

2026交通新制!闖紅燈、沒減速、不讓車…最高罰5400元!11項違規年犯3次,不只罰錢還要上課

交通新制2026年3月上路!交通部公路局為了讓駕駛人擁有正確的行車觀念,養成主動停讓文化,降低交通事故祭出更嚴格的矯正措施。未來若是「闖紅燈」、「無號誌路口未依路權行駛」、「行近未設行車管制號誌之行人穿越道、醫院及學校等未依規定減速」不只會被罰錢,還要回訓上課!凡駕駛人一年內累犯多次,將須依規參加3小時的矯正防治課,矯正錯誤的駕駛觀念。

日期:2025-12-28

跑台北馬終點前抽筋,蔡明忠:應是最後一次參賽 年過60仍熱衷運動,那些跑步教蔡明忠的事
健康

跑台北馬終點前抽筋,蔡明忠:應是最後一次參賽 年過60仍熱衷運動,那些跑步教蔡明忠的事

編按:一年一度的台北馬拉松日前登埸,富邦集團董事長蔡明忠今年第12度參賽,他頂著69歲的年紀,順利完成半馬賽事。只是,蔡明忠在賽程的最後數百公尺左小腿抽筋,這是首次發生。最終,蔡明忠仍在自己設定的目標時間內完賽,他也透露「這應是他最後一次參賽」。蔡明忠對媒體分享,明年就滿70歲,這種極限運動就留給年輕人做,他最後一次要好好享受。因此,這次照著步調跑,每一個補水站都停下來補給,順利在2小時45分的設定目標內完賽。蔡明忠一直熱衷運動,更曾二度征戰東京馬拉松完成全馬壯舉。富邦集團董事長蔡明忠在2019年接受《今周刊》專訪,暢談他如何開啟運動人生,並從中鍛鍊身心。以下為今周刊1161期封面故事,專訪全文。

日期:2025-12-26

從早療到災防,數發部攜手四縣市交出「公民科技試驗場域」成果
科技

從早療到災防,數發部攜手四縣市交出「公民科技試驗場域」成果

數位發展部日前於digiBlock C數位創新基地舉辦「用程式創造城市——成果發表會暨交流座談會」,對外發表今年度「公民科技試驗場域」的階段性成果。該計畫自 112 年啟動以來,定位為公共服務創新前端的實驗場域,協助政府於正式專案啟動前,透過小規模概念驗證(PoC)降低政策與執行的不確定性。

日期:2025-12-26

周俊吉、嚴長壽現身挺地方創生!陳美伶盼有朝「背板媲美黃仁勳」
職場

周俊吉、嚴長壽現身挺地方創生!陳美伶盼有朝「背板媲美黃仁勳」

台灣地方創生基金會於2025年邁入第4個年頭,週五(12/26)舉辦4周年生日會,現場包括前國發會主委陳美伶、信義房屋創辦人周俊吉、公益平台文化基金會董事長嚴長壽均現身同歡,為地方創生注入活水。

日期:2025-12-26

名醫脫光穿尿布、才懂失智父多難熬!泡在「花生醬芝麻糊綠茶」爛泥1小時實錄:胯下像蟲爬、下身陷沼澤
情感關係

名醫脫光穿尿布、才懂失智父多難熬!泡在「花生醬芝麻糊綠茶」爛泥1小時實錄:胯下像蟲爬、下身陷沼澤

編按:本書作者朱為民醫師在一場「包尿布體驗」中,穿上加料尿布,把混入沙拉油、花生醬、芝麻糊和綠茶的尿布穿上身,那一刻,涼黏癢潮如「毛毛蟲蠕動」與「下半身彷彿進沼澤」的感官衝擊,讓他體會到失智父親包尿布的辛苦。直到脫下尿布後的「重生感」,讓他對照護尿失禁長輩有新的醒悟。同時,本書作者林金立指出,包尿布容易讓長輩活動量下降、便秘、失禁惡化,在高齡社會中,如何兼顧照護品質與長者尊嚴,是值得深思的課題。

日期:2025-12-26

體驗設計進入公立收容所 數位轉型打造新型態衛星認養站
生活消費

體驗設計進入公立收容所 數位轉型打造新型態衛星認養站

隨著台灣自2017年起實施流浪動物「零撲殺」的保護政策,公立收容所正面臨前所未有的轉型壓力。農業部指導、社團法人台灣互動設計協會(IxDA Taiwan)主辦,臺南市動物防疫保護處協辦的「農業部衛星認養站可操作模組發展及示範點建立計畫」,深度導入體驗設計(Experience Design)與服務設計(Service Design),將傳統僵化的送養流程轉化為「毛孩森活探索隊」線上線下整合的體驗模組,為公部門社會創新立下新典範!

日期:2025-12-26

成大串聯研發、創業與人才培育 打造南台灣AI與永續創新樞紐
教育

成大串聯研發、創業與人才培育 打造南台灣AI與永續創新樞紐

面對全球AI科技迅速演進與產業結構加速轉型,成功大學以扎實的研發能量與跨域整合能力,打造南台灣最具影響力的AI創新與人才培育樞紐。從推動產學合作、深化技術研發、建置新創生態到培育AI與永續雙軌人才,成大建構全方位策略布局,串聯產業、政府與學研資源,形成兼具研究深度與產業應用廣度的創新動能。透過聯合研發中心、全軌技轉機制、深科技新創平台與AI新秀培訓等多元模式,引領南台灣迎接AI驅動之百工百業升級,展現大學在國家科技發展與社會永續的關鍵角色。

日期:2025-12-26

從空間到服務的辦公室典範重塑  國泰人壽「hub新型態辦公服務」提升整合性營運服務平台,開啟未來商辦模式
金融

從空間到服務的辦公室典範重塑 國泰人壽「hub新型態辦公服務」提升整合性營運服務平台,開啟未來商辦模式

近年來,嚴峻的地緣政治衝突、全球供應鏈重組的態勢下,企業主不僅必須調整營運策略,連被視為固定成本的「辦公空間」,其角色與價值也正被重新定義。再加上ESG蔚為風尚,具備彈性、講究智慧科技及永續管理的工作環境逐漸成為基本配備。身為全台持有最多商辦的壽險業者,國泰人壽(以下簡稱國壽)率先推出的「hub新型態辦公服務(以下簡稱hub服務)」,並在與益普索攜手發布金融業首份《未來辦公趨勢報告》中,可看出服務設計理念正是客戶所需,為台灣商辦市場建立新的服務標準,被譽為商辦轉型的最佳典範。

日期:2025-12-26