編按：76歲國際級大導侯孝賢驚傳疑似罹患失智症正式退休，外媒報導，身邊知情人士表示「他確定不會再拍電影了」，《刺客聶隱娘》可能成為最後一部作品。外媒報導，侯孝賢台北工作室傳出已經關閉，工作人員也已經遣散，報導甚至表示「這消息對台灣本土可能不算太驚訝，但侯導和家人並未作出公開宣佈，可能是想保有隱私。」侯導兒子侯甫嶽發表聲明證實父親先前已經診斷出阿茲海默症，但沒有減退他對電影的熱情，一直到新冠肺炎確診，後遺症連帶病情才先暫停，「這對我們來說是沒有預想過的發展」。根據衛生福利部統計推估，2022年我國失智者人口超過30萬人，其中65歲以上長者占9成6，預估未來平均1年將增加1萬人，台灣失智症的挑戰越來越大。台大醫院雲林分院神經部張楷杰醫師表示，失智症是一種常見的神經退行性疾病，隨著人口老齡化的趨勢，其影響和挑戰日益突出。針對廖先生這樣的失智症處理，如何早期辨認、診斷和及時介入將是關鍵。張楷杰指出，許多人前往神經科求醫，主訴是最近常常忘東忘西，擔心自己有了失智症。不過像這樣這麼有「病識感」的人，常常都只是「健忘」，也就是暫時性的短期記憶障礙，可能是因為分心、壓力或睡眠不足所導致，一般來說，健忘的症狀可以隨著休息、放鬆或提醒而恢復記憶。相較之下，失智症是一種嚴重的認知功能障礙，常伴隨著記憶障礙和認知能力的退化。這些症狀對患者的日常生活和行為產生了明顯的負面影響，常見有5種症狀，一旦發生就要特別注意是否為失智症。1.容易遺忘生活中，食衣住行的點點滴滴2.遺忘曾經擅長的技能。3.溝通與閱讀障礙。4.五感逐漸不靈敏。5.出現幻覺無法自行判斷事物。
日期：2023-10-25
《熊市啟示錄》作者羅素．納皮爾透過大量的數據分析、資料判讀與圖表整理，來觀察股市在大熊市底部如何運作，幫助投資者為未來的挑戰盡可能做好準備。長期研究台灣股市的杜金龍，也為本書撰寫精彩推薦序文。
日期：2023-10-25
今周刊編按：政院主計總處主計長朱澤民週三(10/25)赴立法院財政委員會列席備詢，被問到今年經濟成長率(GDP)相關問題，他回答「保2」不大可能，但應該可在1%以上。有立委質疑朱澤民過去說保2沒問題，等於是自打嘴巴，因為保1等於沒成長；朱澤民回應，1個百分點成長就是2,300多億元（指國民所得增加）。至於今年通膨率，朱澤民認為會在1.6％、1.7％左右。
日期：2023-10-25
人力精簡的店鋪內，包含主廚、服務生僅有一到兩人為客人服務，主廚校長兼撞鐘，不僅有更多機會與客人面對面溝通創作理念，縮短主客之間的距離，同時傾注全部心力製作每一款麵包。種類與數量限量發售，沒有事先預約幾乎吃不到，這些都市中難得一遇、不靠廣告全憑實力的小店，是販賣人情與美味的溫馨麵包店。
日期：2023-10-25
遭受新冠疫情及烏俄戰爭影響，導致航班銳減，甚至是停飛，再加上通膨壓力，使餐飲業在過去3年間，面臨有史以來的最大考驗。爭鮮透過經濟部數據共享計畫，一方面利用數位科技爭取新鮮，提高產品鮮度與安全性，創造全方位客戶滿意價值，另一方面透過經濟規模建立國外海鮮水產統購模式，攜手臺灣逾百家中小微型同業與協力廠商共同降低採購成本，一「鍵」雙鵰，創建餐飲同業生態系新商模。
日期：2023-10-25
去年美國聯準會開始升息，高利率環境下，全球IPO市場步入衰退，顯示出企業僅靠成長性，而沒有扎實基礎，將難以取得高估值，投資邏輯勢必重整。
日期：2023-10-25
衛福部補助年輕人三次免費心理諮商機會，短短一個月就近乎額滿，顯示政策「投對藥」，但高風險個案轉介、青少年通訊諮商，以及如何讓院所機構不﹁虧本﹂等配套，仍須長期規畫。
日期：2023-10-25
勤美集團董事長林廷芳是個傑出的生意人，在他的經營下，勤美不但是優質建設公司，也是豪宅指標。1980年，他曾代表台灣參加奧運比賽的國手。可惜受中共阻撓，無緣參賽，意外成為「末代中華民國國手」。他從運動中學習很多，像是從國際賽事中學會各國會議規則、1995年已看到碳排的重要性，將它放在公司規章中，帶領員工一起節能減碳。當公司面臨挑戰時，他會去跑步思考下一步。他最瘋狂跑步是在2008年，曾連續5周、跑了5場全程馬拉松。他笑道：「可見當時有多辛苦。」當碰到經營難題，或在辦公室快對下屬生氣時，他會立刻轉身去跑步，讓自己沉澱下來，「罵員工沒有用、無法解決問題，跑2個小時下來就不生氣。」他說，跑步可和同事維持良好的勞雇關係，還能讓身體變好，一舉兩得。迄今，總共跑了100多場馬拉松。「跑一跑很多事情就解決了，公司很多管理規章，都是我在跑步的時候想出來的，如鼓勵員工運動，就是希望能換個方法培養他們。」
日期：2023-10-25
日本酪農業除了供應民生必需的牛乳外，也發展起司產業，讓起司飲食文化融入常民生活中，而且酪農使用本土高品質牛乳自製的起司，不僅獲得國際大獎，更為搶救糧食自給率做出努力。
日期：2023-10-25
