單一純麥威士忌在台灣蔚為風潮已經好一陣子了，來自蘇格蘭斯貝塞（Speyside）地區的百富威士忌(The Balvenie)以香醇滑潤並帶有蜂蜜口感的獨特風味，廣受台灣人喜愛。而百富的靈魂人物也就是首席調酒師David Stewart，除了首創威士忌過桶釀製手法外，更是斯貝塞地區最資深的首席調酒師。
日期：2010-09-16
各家酒廠調酒師莫不挖空心思，追求威士忌的極致，於是有了無齡單一麥芽威士忌的出現。這種威士忌不講年份，除了考驗調酒師的技術，也挑戰著威士忌行家的味蕾。
日期：2008-12-04
如果說，蘇格蘭的印象是蘇格蘭裙及威士忌，那麼，蘇格蘭北端的奧克尼島則可用巨石、古堡、威士忌來作最佳代言。到奧克尼島，就一定要如同貴族般，居住古堡，與品嘗最經典的蘇格蘭海島威士忌。
日期：2007-08-02
二十歲的七年級女生龔惠君，因為一張冠軍獎狀成為全台焦點。她，如何讓一張普通的丙級調酒證照，升級成世界調酒界的「黃金證照」，保證她未來的職場身價。
日期：2006-12-21
