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時尚鬼才的 大人系玩物
藝文風尚

時尚鬼才的 大人系玩物

出自國際大師之手的設計好物,誰都想擁有,不論是收藏或在生活中使用,總讓人愛不釋手。三位鬼才設計師特別推薦他們眼中「有意思的玩具」,每款都獨一無二,值得珍藏。

日期:2014-07-31

採集料理  原始真滋味
美食旅遊

採集料理 原始真滋味

過去,我們對食材的印象,大多是撥土、除根、削皮、去籽……,但國際上越來越多廚師紛紛表態:越是健康的生態,越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念,位於丹麥的米其林二星餐廳noma,做了最好的示範,並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël,台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師,很幸運地在採集部門待上一段時間,翻轉了他對料理的架構與認知,帶著全新概念回來的他,會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味?一起來進入他的「採集料理」世界。

日期:2014-07-24

把教室變成飛機
名人專欄

把教室變成飛機

一群貧窮的小朋友想要有飛機教室,分頭張羅,真的把夢想實現了。保羅原來只是個平凡人,當他遇見約翰藍儂,瞬間就激起披頭四美麗的火花。一個人做夢只是個夢,但一群人一起做夢,就會成為真實。

日期:2014-07-24

勒夫五年換四支球隊 靠創新與紀律轉運 流浪教練變德國世足奪冠的推手
國際總經

勒夫五年換四支球隊 靠創新與紀律轉運 流浪教練變德國世足奪冠的推手

在球場上,他從未享受過明星光環;轉任教練後,更不只一次因戰績不佳,被球隊無情地撤換,但勒夫不曾放棄嘗試。今年,他帶領沒有超級球星壓陣的德國代表隊,憑著精準戰術與團隊凝聚力,一舉奪下暌違二十四年的世足賽金盃。

日期:2014-07-17

阿松、顏永烈跨越螢光幕的好人緣聊天術 — 用心「交陪」 把對方當好朋友
職場

阿松、顏永烈跨越螢光幕的好人緣聊天術 — 用心「交陪」 把對方當好朋友

「食尚玩家」這個深受觀眾喜愛的美食節目,除了有知名的主持雙人組「浩角翔起」、甜美活潑的「莎莎」之外,近年來最受矚目的,莫過於原本是製作團隊幕後班底的「阿松」與「顏永烈」兩人,因為高人氣受到電視台矚目,簽約出道成為藝人,討論度不亞於其他深耕多年的線上藝人!

日期:2014-07-16

我們身邊,每25個人就有一個可能變鄭捷!
焦點新聞

我們身邊,每25個人就有一個可能變鄭捷!

當提到反社會人格時,很多人首先想到的就是反社會的殺人凶手,或是冷血的連續殺人狂。除了有反社會人格的國家領袖(會把全國民眾帶向集體屠殺和非必要的戰爭),有反社會人格的殺人狂確實是「缺乏良心」最駭人聽聞的一個範例--最駭人聽聞,但卻不是最尋常可見。反之,大多數的反社會人格者都不是殺人凶手,至少人都不是他們親手殺的。他們大多只是普通人,就跟我們一樣,可以經過很長的時間都不會被人認出來。

日期:2014-07-04

彰化小子酷漫畫 變香港民主標記 爵爵港不停讓人反思,就是創作的意義
國際總經

彰化小子酷漫畫 變香港民主標記 爵爵港不停讓人反思,就是創作的意義

漫畫,承載著許多人的童年歡樂記憶。分別來自台、港的兩位大男孩,靠著別出心裁的觀察與詼諧的筆觸,逗樂了緊張忙碌的香港人。但在製造笑料之餘,他們更想用手中的畫筆,融化香港社會長年的冷漠,引領讀者關心、反思身邊的一切。

日期:2014-07-03

內政部長卸任一年 志在做防災傳教士 國土規畫不能等 李鴻源頻頻丟球
焦點新聞

內政部長卸任一年 志在做防災傳教士 國土規畫不能等 李鴻源頻頻丟球

葉世文涉弊風暴,意外扯出李鴻源與江宜樺的心結。李鴻源頻頻接受媒體專訪,不多談官場是非,大談他對台灣國土規畫的理想,儘管他在政壇以專業受到肯定,但不拘小節的突出風格,也讓他有志難伸。

日期:2014-06-26

業者告白》為打通關節 鋌而走險? 揭密!台灣建商行賄文化三大手法
焦點新聞

業者告白》為打通關節 鋌而走險? 揭密!台灣建商行賄文化三大手法

桃園合宜住宅弊案意外揭開台灣產官學界長久以來糾結的行賄文化,究竟台灣營建業行賄文化有多普遍?建商又是如何進行得不著痕跡?

日期:2014-06-12

永固便利靠「老三哲學」 年獲利翻倍 陳雨鑫棄政從商 殺出停車業紅海
管理

永固便利靠「老三哲學」 年獲利翻倍 陳雨鑫棄政從商 殺出停車業紅海

擔任過統一企業發言人、台中縣副縣長、體委會副主委,曾經政商兩棲的陳雨鑫,如今投入停車場經營,四年內將獲利率翻倍,讓「永固便利」穩居雙北區連鎖停車業的第三大。

日期:2014-06-12