市面上酵素產品很多，宣稱的功能也很多，還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣，也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心，而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會，別把真正科學上所談的「酵素（酶）」、還有蔬果發酵的「酵素液」、還有手工DIY的蔬果「（環保）酵素」混為一談。所以韋恩特別為文幫大家分析一下，這些同樣叫做酵素的東西，其實本質上很不一樣、功效上也很不一樣，大家可別搞混，或是被廠商的偷換概念誤導了。
日期：2019-10-14
編按：「旅行的樂趣不是在於抵達目的地，而是把視線和心靈投入沿途的風景，那他的生命將會豐富無比！」人生來到熟齡階段，出國旅遊不是為了炫耀，而是讓心靈更加豐盛、自由的旅程。無論幾歲，都要保持一顆追求美好生活的心！以下為熟齡朋友阿萊旅行北歐的見聞分享。
日期：2019-10-12
諾貝爾獎從 1901 年正式開始頒獎，現在 2019 年已經超過 100 年了，到底這些源源不絕的獎金是從何處來？
日期：2019-10-08
全球經濟前景能見度極低的關鍵時刻，諾貝爾經濟學大師席勒出版新書。他用全新視角拆解經濟崩潰、泡沫破滅的成因，當然，近來他也用這套論述分析當前環境。
日期：2019-10-08
經常語出驚人的美國總統川普，上月大發牢騷，稱他做過的許多事，都足以獲得諾貝爾和平獎肯定，「但他們（諾貝爾獎）不公平」；而即將在10月11日揭曉的諾貝爾和平獎，可能會讓川普「捶心肝」，因為這次得獎呼聲最高的，是16歲瑞典女孩桑柏格（Greta Thunberg）。
日期：2019-10-08
2019 年諾貝爾生醫獎於台灣時間 10 月 7 日下午 5 點 30 分揭曉名單，3 名得主為：William G. Kaelin Jr、Sir Peter J. Ratcliffe 以及 Gregg L. Semenza，獲獎原因為研究「細胞如何適應氧氣供應量的變化」，為貧血、癌症、其他疾病的新治療策略打開新大門。
日期：2019-10-08
更新日期：2019/11/25更新內容：以高階健檢聞名的聯安診所在25日發表聲明，指出總經理李文雄22日晚間因胰臟癌於家中過世，享壽61歲。其實，李文雄生前相當喜愛運動，時常參加鐵人三項，而且沒有不良生活習慣，飲食也相當養生，並定期健檢，但仍不敵病魔，顯見胰臟癌之可怕程度，千萬不可輕忽。– – – – –（以下為原文）
日期：2019-09-17
72歲的林懷民今年將從雲門舞集退休。他說自己46年前創辦舞團後，生活裡就沒有「家常」2個字，「我掉進一個洞，叫做『雲門』，表面上是我在領導雲門，其實是我被雲門推著走。他強調：「退休就真的是退休，我只想在家耍廢、認真生活，從中慢慢得到樂趣。」
日期：2019-09-16
搞笑諾貝爾獎又來啦，這次又有台灣科學家得獎，成為另類的台灣之光！第29屆「搞笑諾貝爾獎」12日在美國哈佛大學舉行頒獎典禮，其中最引人注目的就是勇奪物理獎的「袋熊大便」，據來自台灣的科學家研究指出，袋熊大便之所以為方形，主要是與腸子形狀和柔韌性，以及生活在乾燥環境有關。
日期：2019-09-14
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