今年烘焙業最夯話題，多圍繞在你「生」了沒。生吐司所指的「生」，是僅用小麥、水、奶油及天然酵母製成，口感綿柔潤澤不乾澀。隨著日本人氣品牌來台，生吐司的話題瞬間被推上高峰各品牌運用巧思紛紛崛起，一舉搶攻台人味蕾。
日期：2020-10-14
我的人生，在35歲時辭去教職，從零出發。我開始在報章雜誌投稿，投入寫作。從小，被父母期望去當一位老師，在一條被安排好的軌道運轉著，沿途看到的生命風景卻不是我真正想要的。一直到生了兩個孩子，請了幾年的育嬰假，我從照顧孩子的生命裡看見自己，重拾自己。驀然發現，文學寫作才是我的最愛，我再也無法違背自己。 辭職，成為一位全職媽媽，也是為了療傷。總在用心陪伴孩子成長，緊緊擁抱孩子的剎那間，才感覺自己回到童年，填補了那個欠缺親情擁抱的缺口。我在書中努力描繪的，其實是想透過內在，那個被我們遺忘的「小孩」，喚回一個純真活潑的生命，一份鮮活的感情。或許是，過去我所受到的教育，總是希望我成為「完美的乖小孩」，所以現在，我反而希望我的孩子，沒有那麼完美，卻很快樂。
日期：2020-10-14
一個幾乎沒有實體資產的偶像團體，股票市場給出的價值，竟勝過娛樂、電信業龍頭，這會是另一個泡沫或新時代主流？防彈少年團東家 IPO將帶來什麼效應？
日期：2020-10-14
距離美國大選僅剩三周，漸入佳境的台美關係未來是否還能持續，是台灣眼下關切的議題。江湖流傳，川普握有足以撼動大局的關鍵資訊。三周內，他是否會對中共使出扼喉一擊？
日期：2020-10-14
台灣豐富的森林資源，因山老鼠肆虐而逐年流失。為扭轉巡山人力不足、辦案難以蒐證的劣勢，執法單位引進紅外線攝影、林木DNA資料庫等先進科技，期望有效嚇阻盜林劣行。
日期：2020-10-14
近來金管會拋出一個「創新板」概念，擬在上市櫃、興櫃、創櫃板、股權群募籌資平台外，再另闢一個新的中小企業板，協助中小企業及新創事業籌資。金管會預計本周四（15日）召開公聽會，由於這是攸關許多新創產業籌資與掛牌的重大政策，值得在此進一步討論。
日期：2020-10-14
因應明(110)年元旦起開放含萊克多巴胺豬肉進入國內市場，新北市政府今(12)日由市長侯友宜率市府團隊與新北市餐盒同業公會、食材供應商、幼兒教保、托嬰、補教、家長等團體代表及學校校長，共同宣示供應國產豬，全面守護0-18歲的小市民們
日期：2020-10-12
筆者在前一篇文章《大外宣誇大解放軍在台海演習規模》提及中共以「膨風」解放軍戰力恫嚇台灣，如今更是用假消息讓解放軍師出有名。「南海戰略態勢感知計劃」（以下簡稱「態勢感知」）等組織在社群媒體轉貼有關美國EP-3 ARIES II偵察機動向的消息。數天後《環球時報》也對此發社評，指責台灣允許美國飛機起降，且「已經踩到大陸維護國家統一的紅線」。《環球時報》更是揚言解放軍應宣布接收台灣空域，派遣戰機和偵察機在台灣上空執行任務。若台灣反抗，則立即摧毀島上軍力。台灣國防部則否認態勢感知等組織轉貼消息之真實性。
日期：2020-10-12
全台超過 143萬家中小企業，50%以上老闆年紀超過50歲，更有 17.4% 的老闆年紀已超過60歲，台灣中小企業目前普遍面臨未來十年的競爭力是 : 「創新、轉型、升級、接班」。為了找出台灣中小企業創新、轉型、升級、及接班的成功方程式， 2018年，「二代大學」正式成立。
日期：2020-10-10
總統蔡英文今（10）日出席國慶大會並發表演說，今年國慶文告主要聚焦在防疫成果、新經濟戰略、國家安全及區域合作等4大重點。蔡英文以「團結台灣，自信前行」為主題，強調全體國人團結一心，已證明國家逆境生存能力，而在未來面臨變局時，必須轉化為歷史的機遇，「當前全球都高度關注印太及兩岸局勢變化，我們堅守原則，有決心維持兩岸關係的穩定，但這是彼此共同的責任」。
日期：2020-10-10
.jpg)
.jpg)
