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不必花大錢 這些植物就能淨化室內空氣
健康

不必花大錢 這些植物就能淨化室內空氣

進入秋冬,台灣往往會出現空氣品質不佳的情形,除了戴上口罩、緊閉門窗,如何讓室內空氣淨化,也成了現今當紅顯學。事實上美國太空總署(NASA)曾在1980年代做過研究證實,其實「室內植物」擁有空氣淨化的功能。

日期:2017-11-30

消弭世代對抗  建置「有話就說」發聲平台 英國工黨最嫩議員  將青年帶上談判桌
政治社會

消弭世代對抗 建置「有話就說」發聲平台 英國工黨最嫩議員 將青年帶上談判桌

英脫歐公投一年過去,許多重大問題懸而未決。然而一個年僅25歲的倫敦「小夥子」,選擇樂觀迎戰。他邀請年輕人一起「喝咖啡」、談脫歐,最終,他將意見匯集成流,一舉衝破閉鎖的國會大門。

日期:2017-11-30

絕頂粵料理 一探老師傅的半世紀功力
美食旅遊

絕頂粵料理 一探老師傅的半世紀功力

隨著時代腳步的變換,菜式不斷地改良翻新,傳統粵菜中講究的精妙,在人們的記憶中愈來愈模糊。但文華東方雅閣主廚謝文仍固守著細節的展現,如蒼勁雄松般矗立氣勢沉穩,看似樸實的料理在在都是精煉的成果,吃過才知對勁。

日期:2017-11-23

知易、行難。
美食旅遊

知易、行難。

你一定聽過這句諺語:「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字,是人生最難的境界之一:透徹了解事物的本質後,厚積而薄發。人世如此,烹飪亦然。三道細細琢磨的料理,道盡人生態度。

日期:2017-11-23

食出奢華小確幸
美食旅遊

食出奢華小確幸

「鳥哲」蕭哲文赴日拜師學藝,做出味自慢水準極致串燒。「台中新天地」將餐廳改造成博物館,為飲食注入文藝滋味。林東顛覆辦桌形象,結合古董、美食,打造高檔的「阿金海鮮餐廳」。饕客們準備好了嗎? 讓味覺與視覺來場震撼饗宴!

日期:2017-11-09

舒心秋遊
美食旅遊

舒心秋遊

時序入秋,涼爽乾燥的氣候讓綠葉染上淡淡金黃,是最適合去戶外悠晃的季節。這次我們走入嘉義原鄉、台東林區和大溪茶園,感受日漸濃郁的季節詩意。

日期:2017-11-02

這些台裔創業家,在矽灘發光
個人成長

這些台裔創業家,在矽灘發光

湯京曄從地下室起家,創立全美第二大尋人版谷歌;許惟量年輕時曾慘遭自己公司開除,十多年後搬到矽灘東山再起,一舉躍為全美第二強加速器。做企業、當創投,他們的獨門成功心法是什麼?

日期:2017-10-26

產值頻創新高 卻跳不出「拚量」思惟 台灣醫材走到十字路口  下個殺手級產品在哪?
科技線上

產值頻創新高 卻跳不出「拚量」思惟 台灣醫材走到十字路口 下個殺手級產品在哪?

台灣醫材產值與營業額頻創新高,過去這行靠著血壓計、隱形眼鏡等元老級商品撐起一片天,目前產業走入轉型的十字路口,我們是否能運用厚實的臨床實力,再創醫材新盛世?

日期:2017-10-19

打破薄酒萊的新酒迷思
美食旅遊

打破薄酒萊的新酒迷思

薄酒萊地區所釀製的新酒,經常是各地歡慶場合的必備飲品, 為了趕在11月第三個星期四開賣,它搭乘著極速噴射機,及時地送到你的餐桌。

日期:2017-10-12

你不認識的趙無極
藝文風尚

你不認識的趙無極

趙無極,拍賣場上屢破紀錄的明星,二○一三年,香港蘇富比四十周年晚拍,成交價前十名物件中,他強占五席;今年五月,香港佳士得有史以來規模最大春拍,他一張畫以新台幣五一八億元,傲視群雄,亦刷新個人世界紀錄。但,除了這些數字,趙無極究竟是誰?讓我們從五位與趙無極有密切關聯的人口中,與趙無極相遇。

日期:2017-09-28