過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
一項體制外的會議：總統府科技論壇，竟能找來眾多部會首長列席。看似淡出政壇的總統府資政劉兆玄，就是背後的關鍵人物。
日期：2014-07-24
韓國首爾、芬蘭赫爾辛基，這些都是以往被選為世界設計之都的城市，台北市若要無愧二○一六世界設計之都的美名，三位在地專家認為，我們還有三件事要做。
日期：2014-06-19
他看似難以親近，對於探索世界，卻有著超乎常人的熱情；他總是一襲素衫、戴粗框眼鏡，鑑賞生活的品味，卻令無數人瘋狂追隨；泰勒．布魯雷，《MONOCLE》、《Wallpaper*》的創辦人，一向特立獨行，引領時尚。當創意與美感，成為台灣人對生活的共同嚮往，你不能不聽聽，他是如何體驗人生。
日期：2014-06-19
葉世文曾被桃園縣長吳志揚譽為「桃園航空城總舵手」，檢調已著手調查航空城開發是否也存在弊端。除此之外，航空城開發引發浮濫徵收、迫遷居民、園區缺水等爭議，應藉此機會全面檢討，逐一解決。
日期：2014-06-12
金管會主委曾銘宗指出，國內三十九家銀行承作信用卡、現金卡業務中，僅兩家銀行獲利。中信銀雖被外界點名，但去年被國泰世華搶走好市多聯名卡生意後，今年簽帳金額首度被超越，這場信用卡戰怎麼打，還有得看。
日期：2014-06-12
桃園縣前副縣長葉世文在八德合宜宅建案，收受遠雄集團賄賂，與遠雄集團董事長趙藤雄先後被收押禁見，葉世文在營建署長五年任內經手的標案也將被擴大清查；問題是，一路走來爭議從沒少過的葉世文，為何總能逢凶化吉？
日期：2014-06-05
為抗議「貪官自肥」法案，五月底澳門發生六四事件以來，最多人走上街頭的「撤離補」運動，迫使特首崔世安撤回法案。運動發起人之一是畢業於台大的蘇嘉豪，他以台灣街頭所學，在澳門領導社運，被許多人看好是政壇的明日之星。
日期：2014-06-05
有「活態文物資產」之稱的普洱茶，越陳越值錢，而百年的身分證明，更成為文化藝術收藏家追逐的夢幻珍品。在剛落幕的廣州茶業博覽會，嗅不到中國禁奢氛圍，凸顯骨董普洱茶無可取代的珍稀性。
日期：2014-06-05
