一七八九年七月十四日，法國大革命不僅改變世界，原本專屬貴族的美食圍牆也被推倒，卡瑞蒙奠定了法式料理的精緻與規範，其著作被稱為法國菜的「大英百科全書」，至今仍是圭臬。
日期：2019-01-23
當初讓你無法作夢的人，還有一旦開始作夢，稍微走向不同的道路，就會全力阻攔你的人，通通都是大人。整個社會的氛圍都是這樣。在這種氛圍之下，竟然還叫我作夢？以前叫我不要作夢，事到如今才來問我為什麼沒有夢想？
日期：2019-01-17
當台灣隱形冠軍、甚至聚落和供應鏈，都可能因接班問題一一消失時，這場接班海嘯就不只是企業的「家務事」，更是和你我切身的工作機會，甚至是全台灣產業未來競爭力的存亡關鍵！
日期：2019-01-11
編按：新出爐的2024年諾貝爾經濟學獎得主羅賓森（James Robinson），曾於2018年12月訪台，並接受《今周刊》專訪。他在2019年1月第1151期《今周刊》刊出的專訪中指出，中國自改革開放以來，確實大步邁向廣納型經濟制度，並造就可觀的經濟成長，但這些仍屬於榨取型政治制度的產物，因為中國共產黨的核心利益是維持全面統治，由黨掌控一切的發展模式，無法持久永續。羅賓森也提醒，台灣的民主制度確實很成功，但中國擁有很多手段，可以破壞這得來不易的成就。例如以中國擁有的財富，足以在台灣內部製造一批特權精英，打破台灣廣納型的政經制度。他警告，「如果台灣人想維護現有的民主、自由，必須建立明確的集體意識，不能被輕易分化」。（原文刊登於2019/1/9，更新於2024/10/14）
日期：2019-01-09
過去三年的幼兒園生涯，我事事都為她打點整理，憑什麼在她初升小一就宣告她成為「大人」，此後必須事事親自來，我雖未嚴厲要求她必須改善，卻明確說出 ─「你慢慢來。」我此時發現，與其讓孩子「慢慢來」，不如你陪著她一起「慢慢來」。
日期：2019-01-07
