編按：高承恕，逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者，曾深入台灣中小企業田野調查研究，更是「行動派」的饕客美食家；劉漢介，春水堂、茶湯會創辦人，泡沫紅茶的發明人，首創把粉圓加進冰紅茶，讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交，高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師，應《今周刊》邀請，首次同桌對談，主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起，劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中，小吃在夜市，尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市，該如何找到自己存續法則呢？以下為對談精采摘要︰
日期：2015-07-16
非音樂班出身、中產家庭長大，曾宇謙，是柴可夫斯基國際音樂大賽史上最年輕的小提琴大獎得主。在天賦才華之外，他同時克服了經濟壓力、比賽得失心，衝破層層關卡，才拿到了屬於他的演奏家門票。
日期：2015-07-16
北京動用行政手段大舉干預資產價格，是為了防範系統性風險的必要之舉，但在救市初步有成之後，更大的挑戰在後面。「暴力救市」改變了市場的運作方式，中國股市必須重回資本市場的基本規則。
日期：2015-07-16
聲音持續沙啞可要當心，不一定是感冒引起，因為喉嚨也可能會出現「蜂窩性組織炎」，如果未妥善處置，可能會導致咽喉急性發炎腫脹至影響呼吸，甚至需緊急插管，住院治療。
日期：2015-07-16
驚心動魄的希臘公投，可能只是2015下半年動盪的開始。諾貝爾經濟學獎得主、投資大師、債券天王，已經紛紛發出空頭警訊，美國九年來的首度升息，正好遇到史上最大的股債泡沫。中國股市六月閃崩，似在預言經濟失速的硬著陸命運，希臘衝撞體制之後，葡萄牙與西班牙又將在秋天大選…。世界看來仍然平穩，但是，未來半年，你必須提高警覺注意，顛覆世界的黑天鵝，正要伺機出沒。
日期：2015-07-09
一個曾是遊民流竄，人潮稀落讓商家退避三舍的賣場，竟然可以起死回生，締造出連萬坪百貨都望塵莫及、外國人也自嘆弗如的成績，微風台北車站是怎麼辦到的？我們為您揭開奇蹟的關鍵。
日期：2015-07-09
將近五百名年輕人在大火中，失去了美麗的容貌，面對重建之路異常艱辛。心理師建議，不要只是給予「一切會變好」的空泛鼓勵，表達無條件的接納與支持，才能幫助這些年輕的燒燙傷患者，重新找回人生的夢想、勇敢活下去。
日期：2015-07-09
7月6日，希臘人用公投對歐洲債權人說「不」之後的第一個交易日，全球緊盯歐洲。希臘的問題為歐洲同盟體系，捅出一個破口，接下來，經濟深陷撙節之苦、將在秋天舉行大選的葡萄牙與西班牙，會不會也有衝撞體制的勢力出現？但更令專家憂心的，是計畫中的「英國脫歐」公投，「這才是歐盟瓦解的真正開始。」公投暫定2017年舉行，「希臘脫歐示範」升高了市場的憂慮情緒。
日期：2015-07-09
假如「錢」是一個人，那麼你對他的態度，將是決定你能不能得到他的關鍵。如果抱持著不在乎態度，連存摺數字都不清楚，自然容易亂花錢；但若重視他，時刻關心，錢就會留在你的身邊。
日期：2015-07-09
