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鏡頭美學  締造三億元婚禮莊園
美食旅遊

鏡頭美學 締造三億元婚禮莊園

美術道具、婚紗攝影出身的蔡千民,在幾經職場挫敗後,原本以為和最愛的美術及攝影絕緣了。但後來創業開餐廳,卻意外發現原來過去在攝影及道具的老本行,竟都可以運用在後來的事業,甚至還能激發出意想不到的元素。

日期:2009-01-01

小心!金融惡魔就在你身邊
理財

小心!金融惡魔就在你身邊

為迎合投資人的需求,華爾街專家們不斷將金融商品推陳出新。但事實上,創新卻讓投資風險更惡化。專家們親手設計出一隻惡魔,將牠鬆了綁,放任牠在巿場上出沒,看著所有的努力在牠的彈指間毀於一旦。

日期:2008-12-25

葡萄酒ABC
美食旅遊

葡萄酒ABC

也許我們偶爾該講究一下白葡萄酒ABC,給自己一個機會,欣賞在市場機制擠壓下的角落裡,堅持殘存的獨特品味。

日期:2008-12-25

一杯咖啡  如何引爆十億商機?
生活消費

一杯咖啡 如何引爆十億商機?

7-ELEVEn自營咖啡品牌CITY CAFE邁入二千店,業績倍數成長;太陽劇團未演先轟動,行銷活動都還沒上檔,一張票要價四千元,十四萬張已銷售一空;還有,一台已經賣了十年的食物調理機Vita-Mix,二○○八年仍持續成長八成。景氣寒冬絲毫影響不了這些商品的熱賣程度,如果不景氣還要再持續下去,只有靠「低價」才能刺激消費者花錢嗎?想要對抗不景氣成為逆勢贏家,更得要掌握消費趨勢脈動。

日期:2008-12-25

0.3公分薄餅  創七億元營收
傳產

0.3公分薄餅 創七億元營收

任誰也想不到,加工後的下腳料經過處理,竟成為大賣七億元的主角!林口酒廠團隊用健康訴求切入餅乾市場,厚度只有○.三公分的紅麴薄餅,第一年市占率就能高到挑戰市場龍頭孔雀餅乾,可見結合趨勢和自身長處,一樣能創造自己的藍海市場。

日期:2008-12-25

台菜香  人情味更濃!
藝文風尚

台菜香 人情味更濃!

什麼樣的料理,可以讓主顧一吃25年,答案是欣葉副總經理一手關照的菜餚。因為體貼與用心,鐘雅玲用味蕾記憶,與主顧串起深厚的情誼。

日期:2008-12-25

美國經濟可望於09年底復甦
國際總經

美國經濟可望於09年底復甦

聯準會主席柏南克將利息降至趨近零,以對抗經濟衰退。他的作法可望在2009年尾帶來經濟復甦。

日期:2008-12-25

資本主義不死!—— 去槓桿化的弔詭即將破解
金融

資本主義不死!—— 去槓桿化的弔詭即將破解

資本主義正在重組,學習以尚未完全成形的新規則參與競賽。到最後,資本主義銀行業者在追逐更高獲利時,會再次竄改遊戲規則。

日期:2008-12-25

OPEC減產杯水車薪
國際總經

OPEC減產杯水車薪

近日,石油輸出國家組織試圖協議減少石油產量,但是卻無法控制油價的下跌,與之前無法控制油價上漲一般,OPEC影響力越來越無足輕重。

日期:2008-12-25

「慢活.細工.高加值」的藝匠經濟
生活消費

「慢活.細工.高加值」的藝匠經濟

銀座藝匠的事業完全是「手感經濟」,整個工序流程完全靠手工作業。而其產品也因藝匠「內隱式」的知識與技能有極高附加價值。

日期:2008-12-25