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街頭小吃變身精緻法式星菜 JL Studio靠食力再摘米其林二星
生活消費

街頭小吃變身精緻法式星菜 JL Studio靠食力再摘米其林二星

更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日下午揭曉,台中具有濃濃南洋風味的新加玻餐廳JL Studio,再度獲得米其林二星的肯定。談到新加坡料理,你對它的印象是什麼?是叻沙、肉骨茶,還是撲鼻來的濃郁辛香?這些既定的記憶,在台中的「JL Studio」會被翻轉,一道道接連上桌的Fine Dining菜單,是由新加坡小吃串聯成脈絡,換上了現代時尚的精巧羽衣,讓人耳目一新。以下為《今周刊》2017年7月13日的採訪報導。

日期:2021-08-25

關於「敢」的故事
政治社會

關於「敢」的故事

本期雜誌,有不少是關於「敢」的故事。

日期:2021-08-25

台灣人越來越不健康! 康健指數全球倒數第3僅贏韓日,「有小孩」的人結果竟出人意外
焦點新聞

台灣人越來越不健康! 康健指數全球倒數第3僅贏韓日,「有小孩」的人結果竟出人意外

康健人壽日前發布2021年「360°康健指數」,該指數以身體、家庭、財務、社交、工作等5個面向,了解各國民眾的健康。其中,在發表這項指數的調查報告中顯示,台灣整體指數排名為全球倒數第3名,僅贏韓國及日本。不過,雖然調查發現台灣民眾整體面向的指數下滑,但是在調查中卻顯示,家中有小孩的父母反而擁有較佳的健康狀態及心理韌性,也顛覆外界認為「小孩會讓上班族父母比較崩潰」的印象。

日期:2021-08-19

最苦金主  軟銀願景基金踩雷 市值半年燒掉1.5兆元 中國新創啦啦隊長孫正義 遭北京「斬首示眾」有多慘?
國際總經

最苦金主 軟銀願景基金踩雷 市值半年燒掉1.5兆元 中國新創啦啦隊長孫正義 遭北京「斬首示眾」有多慘?

日本軟銀集團創辦人孫正義,二十幾年來一直是投資中國最具代表性的人物,他當年拿兩千萬美元投資馬雲,卻創造出無可比擬的阿里巴巴網路帝國,投資傳奇不只前無古人,極可能也是後無來者。不料,八月十日,他在軟銀集團的法說會上,卻發出驚人之語,公開表達「將暫停在中國的投資」。

日期:2021-08-18

御三零設計-郭彥麟、江柏成、鄭凱駿「實現屋主對家的想像」
2021室內設計師大賞

御三零設計-郭彥麟、江柏成、鄭凱駿「實現屋主對家的想像」

堅持從「零」開始原創設計、運用客戶聽得懂的3D圖面與客戶「零」距離溝通、在施工前、中、後期嚴格把關的「零」風險設計,以提供客戶「御用」級的服務。

日期:2021-08-14

老店土地活化〉大同大股東 花半年巡遍雙北47萬坪地 王光祥操盤尚志四案 大同減債200億有譜
房地產

老店土地活化〉大同大股東 花半年巡遍雙北47萬坪地 王光祥操盤尚志四案 大同減債200億有譜

大同長久以來靠豐厚的土地資產維持營運,王光祥入主後,已悄悄展開多項資產活化計畫,外界都在關注「新大同」時代,他將如何替尚志資產點石成金?

日期:2021-08-04

紅色資本入侵》揭祕!一家資本額7億元物流公司 為何牽動台灣高科技業命脈
政治社會

紅色資本入侵》揭祕!一家資本額7億元物流公司 為何牽動台灣高科技業命脈

一家資本額7億元的物流公司,為何能牽動台灣高科技業命脈?一家原本為泛公股的企業為何會逐步變身為泛中資色彩的公司?最新一期《財訊》雙週刊以獨家報導紅色資本長驅直入科學園區核心的離奇過程。

日期:2021-07-25

用手指拚奪牌!Google首頁古早味「奧運彩蛋」曝光 沒網路怎麼辦?經典「離線小恐龍」陪你衝浪、跳馬鞍
國際總經

用手指拚奪牌!Google首頁古早味「奧運彩蛋」曝光 沒網路怎麼辦?經典「離線小恐龍」陪你衝浪、跳馬鞍

當你在Google首頁搜索資料時,有沒有發現一些小巧思呢?為了迎接東京奧運,Google官方這次在首頁Google Doodle,打造了一款精緻又復古的RPG遊戲小彩蛋,透過遊戲你可以靠靈活的手指,挑戰各個奧運項目、為國奪牌爭光。萬一突然沒網路、斷線怎麼辦?放心,Google也想到囉!最經典的「離線小恐龍」,會特地以不同裝扮邀請你一起來衝浪、跳馬鞍,體驗其他的奧運賽事唷。

日期:2021-07-23

陽明台驊拚現增、散戶灰姑娘致富! 航運股三六五天驚奇記
台股

陽明台驊拚現增、散戶灰姑娘致富! 航運股三六五天驚奇記

一隻病毒拉起全球航運史上的各種驚奇亂象。

日期:2021-07-21

獨家取得萬海陳柏廷親筆信, 獲利暴漲後首度發表感言:不自滿! 最神祕航海王
傳產

獨家取得萬海陳柏廷親筆信, 獲利暴漲後首度發表感言:不自滿! 最神祕航海王

編按:萬海、陽明以及長榮日前因美東碼頭工人展開罷工,股價拉升一波,其中,近洋海運龍頭萬海,由陳柏廷掌舵,他超過一半的人生都投入海運,今周刊早在2021年獨家訪問這位低調神祕的海王子,透露如何擘畫萬海轉骨變身的下一步。(原文刊載於2021/7/21,更新時間為2024/10/9)

日期:2021-07-21