曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜，料理風格呈現多元樣貌，質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台，西班牙菜的風格也邁入更多變的階段，再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期：2025-04-09
葡萄酒在古耶路撒冷時期就出現在人類史中，對人類身體和精神有關鍵性的貢獻。現代葡萄酒不再是必需品，卻能把我們吃喝的時光，提升到歡愉、慶祝與享樂層面。
日期：2025-04-09
(今周刊1477)川普關稅政策重擊全球，行政院副院長鄭麗君銜命領軍談判小組，全力與美方交涉。面對不合理的重稅，她不只要務實爭取產業最大利益，更盼促成台美互利的新合作關係。
日期：2025-04-09
餐廳取消桌邊點餐，看似有助效率，但若不調整動線，後續流程卻變堵塞，消費者滿意度也降低了。品牌親密度愈高的企業，與消費者連結愈深，它們改變的方向是：如何讓消費者覺得更好 ……。
日期：2025-04-09
編按：本書作者勝間和代是經濟評論家，她認為，股市下跌時，正是投資「播種」機會。因為股價持續上漲，幾乎不下跌，導致能購買的股數較少。相較之下，全球股票時而大幅上漲，時而大幅下跌，因此能累積更多持股。股市下跌時，正是開始定期定額中長期投資的最佳時機。儘管最初的半年或1年會持續虧損，但是在下跌時開始投資，才能為將來的龐大獲利鋪路。股市下跌時，千萬不要打開證券帳戶。即使知道未來會轉虧為盈，看到賬面上的虧損還是會讓人心情很差。因此當股市下跌時，乾脆忘掉自己有投資還比較好。
日期：2025-04-09
今年3月2日（台灣時間為3月3日）「第97屆奧斯卡金像獎」於美國加州洛杉磯杜比劇院盛大舉行頒獎典禮。其中，2024台中國際動畫影展開幕片《喵的奇幻漂流》（Flow）勇奪「奧斯卡最佳動畫長片」，短片競賽入圍作品《柏樹陰影下》（In the Shadow of the Cypress）則獲得「奧斯卡最佳動畫短片」。
日期：2025-04-09
在台中這座城市，除了擁有百年歷史的廟宇、老字號美食值得探索，還有許多老建築隱身於各區，透過保存、修復與老屋再造，變身成為充滿魅力的咖啡廳。走進老宅中，映入眼簾的是復古窗花、木造建築、古早味紅磚牆及充滿歲月痕跡的老件古物，時間彷彿停留在過去，只剩下空氣中瀰漫的咖啡香以及甜點的溫潤甜香。本期《漾台中》帶讀者穿越時空，走訪5間別具特色的老宅喝咖啡、吃甜點，品味靜謐懷舊的時光。
日期：2025-04-09
川普關稅風暴下，我認為我們大多數人都忽略了一個關鍵重點：川普最根本且持續的問題在於，他正在教導年輕一代（包括我的學生），只用權力、槓桿、自利、無道德的務實主義、談判籌碼視角，與權謀運作來看待世界。即使這種方式真的能讓美國「再次偉大」，其背後潛藏的後果卻深遠而毀滅性。
日期：2025-04-08
令人回味無窮的福森號今天是股市史上最大幅度下跌的一天！我特別來到阿里山參加雄獅旅遊的福森號，這趟阿里山森林鐵路之旅，也是我先前給員工的許諾，希望帶領大家一起坐一趟阿里山森林鐵路火車，我特別來感受一下。
日期：2025-04-08
編按：被網友譽為「反指標女神」的巴逆逆，用文字與圖像記錄股市裡的點點滴滴，從滿懷希望的追漲，到誤判市場心碎無奈的割肉，每一筆交易背後都是血淚與教訓，靠著幽默的自嘲與誠懇的分享，成為市場人人敬畏的反指標——「股市冥燈」。
日期：2025-04-07
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