超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料，都到哪裡去了呢？答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查，全球平均有三分之一、多達一．三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物，更不是廚餘，而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求，或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。
日期：2018-03-15
電梯上寫著「Check-in請到頂樓」，電梯門開後，是一段玻璃長廊，陽光透著屋頂花草灑落一片綠蔭，讓人忘情地俯瞰阿姆斯特丹的市景，長廊盡頭熱鬧歡騰，飯店大廳竟是一家時尚的咖啡酒吧，不少人抱著一台筆電在沙發上工作、與鄰座聊天，Loft風格的室內設計營造如居家般的舒適與溫馨，員工的熱情更是活力的來源：「要一塊可頌嗎？」說完便塞進客人手裡。
日期：2018-03-15
一九七六年一月二十日，日本大和運輸推出宅配服務，成為後來大眾熟悉的黑貓宅急便。其事業的成功來自老闆小倉昌男吸收UPS、吉野家與日航的經營精髓，他到底模仿了什麼？
日期：2018-03-15
得舒飲食跟低碳飲食、地中海飲食都被美國糖尿病學會認定是對血糖控制有幫助的飲食法。其中特別的是，得舒飲食已經連續八年以第一名獲得 U.S. News and World Report 所評選最棒飲食方法 [1] 。近年來網路上沸沸揚揚都在討論生酮飲食，但許多其他安全、有證據的飲食法卻常常被忽略了。
日期：2018-03-14
Thank you 是開始學英語時最先要學的短句之一，有時候簡單一句 Thank you 是不能充分表達感謝的，所以可使用以下的5個句子告訴你朋友你的感激之情。
日期：2018-03-13
協助老年人如廁、洗澡、換尿布的照顧服務員，一定是中年婦女嗎？在台北三峽，一位年僅25歲的男性照服員打破了大家的想像。這位大學畢業就踏入安養院擔任第一線照服員，而且是生物相關科系出身的大男孩，是機構中多位長輩天天依賴的「小暘」。
日期：2018-03-13
一個花店長大的小孩，靠著努力，成為世界級的泌尿科名醫！邱文祥是台灣低侵襲性泌尿外科手術的先驅，也是亞洲泌尿外科腹腔鏡手術的播種者，擔任醫師多年，他看見病院裡的人生百態，以下則是他執刀多年的內心寫照：
日期：2018-03-08
日前我因為一杯很多年輕人愛喝的春水堂珍珠奶茶，居然要價160元，而在臉書上感嘆，怪不得年輕人存不了錢。這篇文章被《今周刊》網站轉載後，遭到許多年輕人留言幹醮，甚至把我封為「第二個徐重仁」。
日期：2018-02-14
我每次前往安養院進行調查，都一定會確認對方如何安置遺體。從往生室的位置與氣氛，就可以了解該安養院對於死亡的觀念。若往生室設置在不起眼的陰暗角落、靈車只從後門出入……實在不太好。不能從同一處進去、離開，情何以堪？刻意不讓安養院裡其他高齡者看見的態度，也實在不妥，彷彿死亡不可見人也不可告人。
日期：2018-02-12
