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健康

很膩？減肥一直吃雞胸肉營養師：「豆魚蛋肉類」照順序吃起來！

「雞胸肉」是近幾年很風潮的減肥「神物」！對此，營養師倪曼婷表示，雞胸肉是屬於「低脂的豆魚蛋肉類」；減肥除了靠雞胸肉補充蛋白質外，其實還有很多其他食物可以選擇，很適合列入減重菜單。

日期：2021-03-03

台股

全聯的味道全改變了！　謝金河：換品項標產地，不再兩手空空而歸

事在人為：全聯福利中心的蛻變全台便利商店遍佈大街小巷，這些年統一超商，全家便利商店都蒸蒸日上，股價都是200元以上的高價股。過去全聯福利中心只算是便利商店的二軍，但這些年出現巨大的蛻變；從林敏雄引入徐重仁，謝健南團隊，全聯愈來愈茁壯，最近請來日本超市改造王西川隆逐一把門店重新裝修，更是令人驚艶。如果全聯是上市公司，股價可能出現很大的變化。

日期：2021-02-05

政治社會

部桃防疫小裂縫變大破口？「未來1個月是很嚴峻的疫情期」防疫已升級為國安問題

衛福部立桃園醫院疫情幾乎天天新增本土個案，不僅院內醫護感染、確診個案還進入社區，醫護、病人及相關家屬目前已累計15例確診。而昨日（24日）新增2本土案例（案889、案890）不僅源頭待查，其中一人甚至到過桃園大湳市場、全聯等地，接觸對象無法精準匡列。疫情指揮中心昨晚宣布緊急，隔離約5000人、部桃全棟都納隔離紅區，引起社會恐慌。衛福部長陳時中今（25日）一改過去對部桃防疫出現小隙縫的說法，他坦言「案889是一個警訊，大家要提高警訊」，疫情發展要視這兩天隔離者檢查結果，與病例產生途徑才能判定，疫情觀察勢必因新變化延長。專家直言，隔離黃金期配套未做好，部分個案已無法控制接觸者，隔離人數再多也難全面防堵。過去以找出確診漏網之魚的「圍堵措施」，應考慮轉為「降低災害」策略思考。此外，隔離人數與規模已擴及社會、經濟、生活各層面，這已不是純粹的專業問題，而是國家安全問題。

日期：2021-01-25

政治社會

詳細8足跡曝光！染疫護理師一家三口曾去麥當勞、南門市場　指揮中心證實

昨（19）日公布染疫護理師（案863）一家三口足跡受外界矚目，因女兒（案865）曾在摩斯漢堡工作外，護理師（案863）與丈夫（案864）也曾在社區間活動，指揮官陳時中今（20）日再公布完整足跡。

日期：2021-01-20

焦點新聞

這些東西不適合倒進保溫瓶內！譚敦慈：喝進一堆毒素和細菌

學生在校、或是上班族在辦公室，應該人人都會使用「保溫瓶」吧！因為方便飲用水，也可以裝熱水，又可以重複使用，環保愛地球。但你知道嗎？並不是所有的飲料都適合裝進保溫瓶裡之後飲用，護理師譚敦慈對此表示，有些飲品倒進保溫瓶後，不盡速飲用完畢，短時間內就會產生大量的細菌和毒素，錯誤的使用方式，可是會影響身體健康的。

日期：2021-01-14

美食旅遊

阿伯堅持的「早餐聖殿」！豆漿免費續杯、自備容器加倍喝…23年「良心」小店賣什麼名堂？

「這都什麼時代了！油條、蛋餅皮，使用現成的或半成品不就好了嗎？」但這家店老闆想得不一樣。

日期：2021-01-12

健康

常見「午餐搭配」熱量排行曝光！譚敦慈：「4種吃法」超不健康最好戒掉

現代人工作忙碌，加上開伙麻煩，正餐常靠外食草草解決，尤其又以午餐占大多數，各種速食、自助餐、麵類……都是許多上班族中午常見的選擇，飯後再來杯手搖飲，一餐就這樣滿足口腹之欲，只是，在享受美食之餘，是否有想過自己攝取了多少熱量？有營養師指，光是一個炸排骨便當就快破千大卡，若再喝一杯珍珠奶茶，等同於一餐直接吃掉一整天所需的熱量。「防毒教母」譚敦慈也表示，在外吃飯要懂得「挑食」，才不會額外造成身體負擔。

日期：2021-01-05