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農夫市集裡的新鮮好事
美食旅遊

農夫市集裡的新鮮好事

近年來,農夫市集遍地開花,讓群眾能與小農直面交流,因此成為許多人信賴的採買管道。但市集不只賣菜,循著成立者、擺攤者的號召與行動,又長出不同樣貌。在這,可以品嘗當令農產、學做農家手路菜,也能揀選生活好物、交流環境議題、親子共讀……,在這充滿活力的空間,關於人地的連結與想像,更可迸發無限火花。一起來逛市集吧! 看看今天又有哪些新鮮好事上架?

日期:2019-07-03

台式小吃添新裝  百年老屋再出發 丐幫滷味.王長發商號
生活消費

台式小吃添新裝 百年老屋再出發 丐幫滷味.王長發商號

傍晚,從學校、辦公室「解放」出來的學生、上班族陸續湧進丐幫滷味,人手一把長夾,熟練地把豆乾、米血、鴨翅、甜不辣⋯⋯夾進籃子裡,累了一整天,這濃油厚醬的鹹味點心是暖心暖胃的最佳慰藉。

日期:2019-07-02

「天啊!這麼高級真的可以給我?」台灣芒果珍貴如同黃金...日本人這樣「哈台灣」
美食旅遊

「天啊!這麼高級真的可以給我?」台灣芒果珍貴如同黃金...日本人這樣「哈台灣」

芒果在日本是珍貴到爆表的熱帶水果。一般人買得起的,多半是從墨西哥進口的芒果,在外觀和口感上都遠遠不如台灣......

日期:2019-06-27

花青素多10倍!蝶豆花茶降血壓又防癌,但孕婦、糖尿病4種人最好別碰
健康

花青素多10倍!蝶豆花茶降血壓又防癌,但孕婦、糖尿病4種人最好別碰

市售減肥、防癌產品琳瑯滿目,網傳:「蝶豆花能瘦身防癌!」引起民眾高度青睞。營養師表示,目前並沒有科學實證證明蝶豆花具有瘦身防癌效果,但可確定的是,蝶豆花含有抗發炎、抗氧化物質,藉由茶飲泡製食用能輔助養生。

日期:2019-04-23

身體狀況百出是因缺B群!神經科醫師告訴你少了哪些元素
幸福熟齡

身體狀況百出是因缺B群!神經科醫師告訴你少了哪些元素

維生素B群包括維生素B1、B2、B5(Pantothenic acid)、B6、B12、維生素M(Folic acid)、維生素H(Biotin)、維生素PP(Niacin)等共八個維生素,這些維生素B群是水溶性的,除了維生素B12外,其他各種維生素B群都無法儲存在我們體內,很容易從尿液中排出。

日期:2019-04-18

 老謝:一盤豆腐吃了30幾年!
美食旅遊

老謝:一盤豆腐吃了30幾年!

來到石碇爬山的山友,不管是爬皇帝殿,或是淡蘭古道,通常都會去福寶飲食店!今(31)天我去灣潭古道,特別從雙溪泰平驅車來福寶吃中餐。

日期:2019-03-31

別在該犯錯的年紀,選擇安逸!所有人都該懂的「人生經濟學」
職場

別在該犯錯的年紀,選擇安逸!所有人都該懂的「人生經濟學」

某日中午,前同事Lydia約我午餐。她從澳洲working holiday回來也好幾個月了,但因為我忙的七葷八素,直到那天才約成。才剛坐下寒暄沒幾句,她就表情凝重的開始敘說近況。

日期:2018-12-18

失眠、腹瀉、皮膚炎!害你流失維生素B3的關鍵是…
健康

失眠、腹瀉、皮膚炎!害你流失維生素B3的關鍵是…

缺乏維生素B3 會產生相當嚴重的後果,包括腹瀉、皮膚炎、失智及死亡。

日期:2018-12-13

太武山蔡厝古道 發行消費抵用券
美食旅遊

太武山蔡厝古道 發行消費抵用券

太武山蔡厝古道發行消費抵用券,邀您爬山趣!時序入秋,是登上太武山的好季節,為鼓勵遊客前往此一賦滿古意的古道走走,享受美景、舒放身心,金門縣政府觀光處推出「台灣小百岳·太武山古道攀登之旅」消費抵用券,提供旅客登古道時,於蔡厝旅遊資訊站享用。

日期:2018-12-07

本格派 匠人精神  重現古印度素食
藝文風尚

本格派 匠人精神 重現古印度素食

創立於一九八九年的「坦都」,為台灣首家印度料理餐廳,家鄉遠在孟買的黎瑞傑(Raju)最初經營貿易公司,因為太熱愛台灣,決意舉家搬遷台北,並開設餐廳便於宴客。由於妻子長年茹素,坦都也供應素食餐點,獨門的傳統香料配方,讓駐台的印度官員和僑民都為之傾倒。

日期:2018-11-28