跑酒吧、參加派對不全然是為了買醉,更多是為了享受當下放鬆的歡快氣氛。一杯風味比例配置得宜的無酒精調酒稱為「Mocktail」,由Mock(模仿)跟Cocktail(雞尾酒)兩字組成,指的是以茶、果汁、發酵液、蒸餾液、辛香料或食用鹼為基底,模仿雞尾酒口感、卻無酒精的精緻調飲,讓不喝酒,或是不能喝酒的人,都能感受舌尖上風味的精緻堆疊,共享無酒精也能微醺的超chill氛圍。
日期:2022-07-06
Côte à Côte,讓我想起在地中海畔與加州海邊,迎着海風用餐的時光,蘭鱈魚頭、爐烤魚及海鮮盤各有特色,不追求華麗,帶有簡單清新底韻。
日期:2022-07-06
通膨正在降溫的路上!今天是美國獨立紀念日,市場恢復交易首日,市場強烈預期美國經濟衰退,道瓊工業指數開盤大跌逾700點,台積電ADR下殺4%以上,大家心情涼半截,想想7月可能仍是殺戮戰場!
日期:2022-07-06
近來股市大跌,許多國家股市,包括台股在內,已從前波高點下跌逾20%,進入熊市。很多人把這次大跌的元凶算在通膨、升息,以及可能的經濟衰退三隻怪獸頭上。我們想說的是,通膨與升息沒您想的可怕,經濟如果真的衰退,反而可能是個利多!?
日期:2022-07-04
為求一杯好喝的咖啡,他願意花二年,並耗損超過上百斤豆子來改善烘豆品質,並不厭其煩地將七支莊園咖啡豆不斷重複排列組合,終在二十一次後,成就經典V21的完美比例。他,是湛盧咖啡創辦人廖國明,堅持用究極烘焙工藝的執著,展現對咖啡的鍾情熱愛。
日期:2022-07-04
美股6/17繼續走低,道瓊小跌200點,那指有撐在平盤,越來越多人加入空方行列,不管是各大對沖基金機構,或者是一般中小型的投資人,其實這也沒什麼對錯,股市極度樂觀的時候,大家也是這樣追買,現在只是改成對立面,與其說他們是留下來洗碗的盤子,還不如說「沒走的才是洗碗的」,當然以上說的都是短中線的交易者,不包含長線投資人。
日期:2022-07-04
走出戶外,將運動變成旅程的一部分,在大自然裡做瑜伽、伸展筋骨,練習打開五感;走進山林健行,在古道裡細讀舊有的歷史和文化;單車環島,感受不同縣市的地景、人文魅力;站上浪尖衝浪,挑戰征服浪花的快感。一場以運動深度體驗台灣的旅遊,讓你愈玩愈強壯。
日期:2022-06-29
廖家助農場的位置得天獨厚,位於海岸山脈山腳下,從農場便能看到知名椰林海岸,白天不時有雲霧與海風吹拂,晚上則有落山風從山上吹向海洋。讓廖家助在農場的每一天,都從望海開始,心曠神怡。
日期:2022-06-29
近年疫情肆虐,台灣一度歷經三級警戒,禁止內用、人流控管,嚴重衝擊餐飲業者,路易莎咖啡(2758)創辦人兼董事長黃銘賢回想當時的慘況,直呼單月營收真的是「直接腰斬!」然而疫情期間,路易莎仍持續展店並掛牌上櫃,更跨產業打造健身房、泰式料理新品牌,令人不禁好奇是怎麼辦到的?
日期:2022-06-28