以茶入酒的組合，往往有著主角、配角的問題，不同的基底酒和茶品之間，互相搭配必須和諧順口，茶的清、酒的厚，本質就是衝突與對比，調酒師利用台灣產地優勢，好茶加好酒，用經驗和手藝，精準調出主、配角的風味。
日期：2022-03-09
俄烏大戰爆發，推升「黃小玉」等食品原物料價格暴衝，油脂廠撐不住了！根據本周最新出爐的國內18公升桶裝沙拉油中盤報價，每桶調漲30元、來到905元、漲幅3.4％，此為2012年以來首度衝破900元大關，創下10年新高價。
日期：2022-03-09
在俄烏衝突影響加劇的情況下，大宗原物料價格隨之走高，且在美國傳出考慮對俄羅斯實施石油禁運後，更讓國際原油價格飆升至近140美元大關，這也讓美股三大指數期貨電子盤應聲重挫，台股早盤因此跳水重挫逾500點，一舉摜破半年線、年線，不過，這是否代表市場已轉為空頭格局？有分析師認為「未必」。
日期：2022-03-07
「新鮮的巧克力只有台灣人做得出來，這是我覺得我們還蠻自豪的一件事。」頂著一頭俏麗短髮，宏亞食品董事長張云綺自信地說。舉凡「國民零食」77乳加、喜餅品牌「禮坊」、新貴派、蜜蘭諾等，都是宏亞旗下產品，這家在台灣屹立46年的食品大廠，不只用口味攻佔人心，近年更把產品、包裝逐步「變綠」，不停止前進的步伐。
日期：2022-03-07
走進賣場或超商，拿起架上飯糰、麵飯類等即食性餐食，外包裝上除了標示食材成分，更多的是密密麻麻、看不懂的添加物名稱，是否影響你的購買意願？在消費者健康意識抬頭下，市面上出現標榜少添加，口感依然良好的食品，其幕後研發功臣即為食品工業發展研究所研發團隊。
日期：2022-03-07
連續假日兩寶比較晚睡，稍微又拖了一下子，現在才有點屬於自己的時間寫寫東西。這幾天股市的震盪自然是很大的，對於剛進市場才投入小資金的投資人來說，感受不會太深，畢竟10萬~20萬本金的跳動損益，就是1~2萬而已，除非是膽子很大的，一開始就買入大批中小型成長股，那才可能輸到40%以上，要不然買進大盤ETF這類的被動投資，加上分批進場，現在帳面虧損也許10%都不到，這算是一種常見的情況。
日期：2022-03-04
想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
當消化系統的氣體產生過多或排出不良，就有可能出現脹氣。若想避免，應從細嚼慢嚥做起，並注意是否有消化道、肝膽胰臟、糖尿病等疾病。
日期：2022-03-02
「拿下懸掛在辦公室牆上的總統肖像吧，他不是該被膜拜的偶像。改掛上你們孩子的照片，然後在每一次做決定前，先直視他們的雙眼。」二○一九年五月二十日，四十一歲的烏克蘭總統澤倫斯基（Volodymyr Zelensky），在就職演說上，向出席典禮的內閣首長與國會議員喊話。
日期：2022-03-02
現代人飲食、作息不正常，一不小心就容易讓體重直線上升，導致三高（高血壓、高血糖、高血脂）、慢性病等悄悄出現。過去，大多以圓潤身材出現在螢光幕前的資深男星劉爾金，近年來瘦身有成，體重曾經飆破110公斤的他大方分享減重秘訣，整個人除了年輕許多，健檢報告出爐也讓他相當滿意。
日期：2022-03-01
