從事餐飲業二十二年的王輔立，這幾年，他深刻體會到：料理並不是要做得多麽Fancy，或是高貴到讓大家吃不起，而是應該貼近人們生活，而且是好吃、輕鬆、開心的。所以，他在去年出了《西餐 沒有那麼難》這本書，除了教大家如何運用冰箱中的食材變化出各式西式餐點，也想讓大家知道，不管是中餐還是西餐，烹調的原理是相通的，只要搞懂做菜邏輯，你會發現，其實西餐真的一點都不難。
日期：2021-11-24
黑沃咖啡創辦人林佩霓40歲才創立黑沃咖啡，5年就開出70多個據點，年營收破億元，旗下AI智慧咖啡販賣機更進駐全聯、台中捷運，被咖啡界認為是最有潛力的黑馬。
日期：2021-11-24
農委會主委陳吉仲，23日受訪時發表對萊克多巴胺的看法，認為萊劑其實就是一種飼料添加物，「我們平常吃3餐，可是你會吃一些保健食品」引起外界抨擊。對此他晚間特別嚴正澄清「自己從未說過萊劑是人類的保健食品，請相關人士勿扭曲解釋。」
日期：2021-11-24
煤炭、玉米、黃豆近月來價格大幅回落，有助於台泥、亞泥、大成與卜蜂第4季獲利改善。崧騰第一大客戶—日本牧田（Makita）新近公布了2022年財年展望，勢頭頗為強勁。這些存股池今年股價表現相對弱勢的股票，可望催生一波平反行情。
日期：2021-11-22
打開包裝，陣陣香菇香氣撲鼻而來，這是來自新竹五峰鄉、以段木栽種產出的香菇，也是葡萄王董座曾盛麟近年積極協助輔導的地方產業，「不是以獲利為主，純粹是希望能幫他們。」
日期：2021-11-22
編按：女藝人大S（徐熙媛）今（22）日與中國富商丈夫汪小菲發布聯合聲明，決定和平解除婚姻關係，並已於近日辦理了相關手續。「汪小菲先生與徐熙媛女士有緣能夠相識相知，共同度過了一段幸福美好的時光。即使現在選擇分開，也非常感恩對方的付出。曾經，作為夫妻攜手前行，未來，兩人將以父母、朋友的身分愉快相處，也將繼續共同扶養孩子並給予孩子全部的愛與陪伴」。大S與汪小菲結婚十年，育有一雙兒女，2010年兩人在北京的派對上初次見面，即天雷勾動地火，僅見面4次就互許終身。婚後兩人因文化生活習慣等差異，婚變傳言不斷，如今證實婚姻關係正式畫下句點。 據悉大S已於11月初正式向台北地方法院家事庭遞狀訴請離婚，雙方將針對大S名下6億餘元豪宅，及汪小菲「S hotel」3.5億元資產等財產分配，以及一雙兒女日後相處模式等進行調解。熱戀時如膠似漆不分彼此，但離婚時可就得仔細清算了，對於離婚財產分配與孩子扶養費的問題，呂秋遠律師的建議如下。
日期：2021-11-22
從泡麵、便當、麥當勞、王品到鼎泰豐，不論是平價餐飲或高檔餐廳，都陸續宣布漲價，漲聲一波波，令不少民眾快要吃不消。而近期的漲價現象，是否也意味著台灣將迎來物價飛漲時代？專家認為，漲價現象可說是「一去不復返」，並點出物價上漲的3大主因。
日期：2021-11-22
從麥當勞、鼎泰豐到SUBWAY相繼喊漲，下一個漲價的很可能是許多人每天都要喝上一杯的咖啡。
日期：2021-11-19
沒有受過創業挫折的人，心裡想的都很美好。直到開店才發現，最現實的就是怎麼都沒客人。追究其因，現在的我就會評估，門可羅雀、客人來了不再來的問題之一，是不是產品不夠好，才導致客人不願意回來消費。再仔細深究，就是產品定位不清楚。很多事情都是開店之後才知道，除了成天擔心「沒客人」，還有當了老闆「沒自己時間」，每天都得到店裡，時間反而不自由，尤其週末生意好，更不能休店放假。這點所幸我長期工時都很長，已經習慣，要不然，肯定也很難咬牙撐下來。
日期：2021-11-19
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