想吃連續7年榮獲米其林三星頤宮的餐,不用到君品酒店,在「鳴日廚房」也能吃到,而且還是限定版。雄獅旅遊、台鐵與君品Collection於周三(4/30)舉行記者會,宣布「鳴日廚房」再次跨界突破,打造移動的「米其林饗宴」。全新菜單邀請頤宮中餐廳行政主廚陳偉強、型男主廚王輔立,中西雙廚共同領軍,如:結合頤宮招牌、列車限定的「釋迦口味炸豆腐奶」、主廚獨門「山海之間的浮嶼花瓷四頭鮑漢堡」,以及「台鐵便當造型甜點盒」等。「鳴日廚房」行程第3季正式啟航,一日遊每人18,800元起,已於雄獅旅遊官網正式開賣。
日期:2025-04-30
夜幕低垂,居酒屋成了城市裡溫暖的角落之一。在美食與杯觥交錯之間,體驗日式時髦居酒屋、熱帶慢活的泰式串燒酒場,還有韓式街頭Pocha文化,三種讓人醺醉的亞洲流行酒食,給你愈晚愈熱鬧的夜生活。
日期:2025-04-30
朋友送給我來自台東有機農場的農產品,我僅簡單水煮就散發豐沛滋味,已經習慣吃原型食物的我知道,這些農產品在田裡一定是受到很好的照顧,才能讓人回味再三。
日期:2025-04-30
減醣飲食、一六八間歇斷食等各種號稱能促進健康的飲食方法,令人眼花撩亂,但這些方法未經科學驗證,對身心健康的效果,也不如「地中海飲食」來得全面。
日期:2025-04-30
台灣料理中常見的食材豆干,你對它認識有多少?豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得,因此消費者一般認為顏色深代表滷得深,在市場供需下,黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示,兩者的差別在於染色,白色才是豆干的原色,「大家以為黃的是好吃的,白的是沒味道的,結果讓原本最天然的選擇,在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾,別嫌豆干顏色淡,那是最純粹的樣子,「下次經過豆干攤,問問老闆有沒有白豆干,不要讓白豆干在市場上被消失。」
日期:2025-04-24
麥當勞自4月23日起,將以「不倒翁OTOKI」韓式甜辣醬為主角,推出韓式風格的「韓風甜辣炸鷄腿」及「韓風甜辣鷄腿堡」。此外,也將早餐菜單新增深受大家喜愛的「麥香鷄」,「1+1星級點」菜單則新增「麥脆鷄腿」,單點價格調降1元。飲料類「熱巧克力」則將停止販售。
日期:2025-04-22
近年隨著新竹縣的蓬勃發展,以及一一二年啟動的「新竹縣AI智慧園區」的設立與竹科的持續擴張,帶動大量移入人口與通勤需求,如何疏解交通壅塞問題,打造舒適便捷、安全友善的交通環境,成為縣民關切的重要議題,更是新竹縣長楊文科心中「重中之重」的施政項目。
日期:2025-04-22
我藥行銷小花藥師指出,LDL膽固醇是造成心血管疾病的關鍵因素,建議以Statin類藥物如Rosuvastatin及Ezetimibe降低合成與吸收,並避開與葡萄柚同食以防副作用。若尚未服藥,可補充含monacolin-K的紅麴保健。川普透過規律服用上述兩藥,成功將LDL從143降至約52 mg/dL,展現藥物在血脂控制上的效益,提醒高風險族群應諮詢醫師、藥師,定期檢查、合理選用保健品,協同藥物達到最佳控制。
日期:2025-04-21
烏布梯田與麝香貓咖啡來到峇里島,通常都會到烏布(Ubud)來看梯田,這次我們來到Tagalalang,這也是來到峇里島必到的旅遊景點。
日期:2025-04-20
想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。
日期:2025-04-18