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鯊魚煙的百年美味
美食旅遊

鯊魚煙的百年美味

「阿華鯊魚煙」賣了一世紀,現在是第三代在經營,老闆每天到市場嚴選新鮮鯊魚,用茶葉、紅糖、黑糖,燻製出人間的煙火味。

日期:2008-06-26

可分解塑膠五年搶下全球兩成市占 玉米田新發現的黃金產業
國際總經

可分解塑膠五年搶下全球兩成市占 玉米田新發現的黃金產業

垃圾化不掉的災難,加上油價一飛沖天,刺激尋找替代能源的需求,其中從植物中培養可分解塑膠,已成為極具潛力的解決方案。

日期:2008-06-26

屎克螂與癩蛤蟆
生活消費

屎克螂與癩蛤蟆

上周一場突如其來的大雷雨,想起紀曉嵐筆下「東南起灶底之雲、西北下碓頭之雨,那雷也、那閃也、那雨下的箭桿也、瓢潑也、筲倒也、一點一個水泡也。癩蛤蟆欣然喜曰得其所哉得其所哉,屎克螂喟然嘆曰天喪予天喪予」,任何事情都有一體兩面,大雨讓癩蛤蟆開心,卻會淹死屎克螂(推糞蟲),就像公共政策,能讓人高興,也引人厭惡。

日期:2008-06-05

太陽能霸主彭小峰:別人五天做完的事情 我二天就做完
科技

太陽能霸主彭小峰:別人五天做完的事情 我二天就做完

十八歲離家打工;二十二歲拿著二萬元人民幣創業;二十八歲就擁有亞洲最大的勞動防護用品工廠;三十二歲身價高達四○○億元人民幣,排名中國第六大富豪。說要超越光速的彭小峰,是如何在二年不到的時間裡,創造出一個市值近一四○○億台幣,超過台灣前三大太陽能廠市值總和的江西賽維?

日期:2008-05-29

米粉湯的美味記憶
美食旅遊

米粉湯的美味記憶

好吃的米粉湯一定用碩大鍋子熬煮各種食材,表面泛著淡黃的浮油,那是溶解了肉質香(osmazome)的靚湯,誘人饞涎。

日期:2008-05-29

通膨壓力已是「強弩之末」?
國際總經

通膨壓力已是「強弩之末」?

民進黨凍漲油電價格的壓力鍋,已然掀開。行政院長劉兆玄五月二十七日宣布,自二十八日零時起,汽油每公升調漲三.九元,柴油每公升調漲四.四元,液化石油氣調漲三.九元,天然氣只調漲三.八五元。劉兆玄進一步表示,六月一日沒有油價變動方案,七月以後各項油品採浮動調整,比照市場機制,反映價格;至於電價的部分,則自七月一日起調漲,調漲後電費每度為二.六元,每月使用度數在一一○度以下者,不調漲。

日期:2008-05-29

大企業裡不可告人之事
職場

大企業裡不可告人之事

日本企業現在勞務派遣或臨時雇員增加,這些人不會有過剩的忠誠心,企業的醜事都被攤在陽光下。

日期:2008-05-29

美磊蔡茂禎:人生不知足才有無限可能
傳產

美磊蔡茂禎:人生不知足才有無限可能

一位商專出身的人,從建築業轉進全新的領域,沒有科技背景,卻帶領科技團隊,讓一家快要倒閉的公司起死回生。16歲出社會,蔡茂禎的成功,沒有一次不是靠摸索和勇氣闖出來的。

日期:2008-05-22

台灣大老闆四川賑災生火煮飯
傳產

台灣大老闆四川賑災生火煮飯

四川大地震之後,台灣企業界老闆慷慨解囊,捐出巨額善款賑災。許多大老闆除了捐款之外,還親自進入災區,為災民洗手做羹湯,送上溫暖的熱食。包括頂新集團「三董」魏應充與魏家三姊,都在災區最前線,《今周刊》有來自災區的現場直擊。

日期:2008-05-22

農業概念股深具投資價值
台股

農業概念股深具投資價值

今年第一季,全球農產品多頭氣勢銳不可當,國內的食品肥料股因享有庫存利益,成績遠超過其他類股表現,在全球糧荒的影響下,相關個股未來營運值得持續密切追蹤。

日期:2008-05-15