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在地老牌小吃 集合!  美食評鑑嚴選的巷仔內料理
漾台中:富市台中X新好生活

在地老牌小吃 集合! 美食評鑑嚴選的巷仔內料理

有一種在地滋味,是家鄉的味道。《漾台中》本期嚴選5家在地老牌小吃,從台中火車站、美食重鎮公益路周邊,一路到大雅和清水,不僅為當地人從小吃到大的老味道,更是登上《台灣米其林指南》必比登推介及「500碗」入選名單的排隊店家,帶您一起大飽口福!

日期:2025-03-27

嘉南平原與時俱進的新亮點--西螺
美食旅遊

嘉南平原與時俱進的新亮點--西螺

自古以來便因擁有濁水溪沖積的肥沃土壤而擁有豐富物產的西螺,有全國最大的果菜共同運銷中心,供應涵蓋全臺三分之一的蔬果產量。稻米、醬油與麻糬更被當地人譽為西螺三寶,具有相當豐富的國際觀光與文化價值。迎接後疫情時代的新消費模式,西螺商圈與店家亦透過消費數位化、以及與moovo電動輔助自行車合作,透過低碳旅遊,結合觀光景點與商圈夥伴的食農產業,讓消費者重新認識西螺的美與魅力。

日期:2025-03-26

巧奪金工
生活消費

巧奪金工

以貴金屬為原料所製作、裝飾的器皿,洋溢著矜貴且耐用之感,這些生活工藝品隨著使用次數愈頻繁、時間愈久遠,器物會漸漸添上歲月的痕跡,愈用愈耐看,歷久彌新。

日期:2025-03-26

「台灣人起床想吃豆漿、油條,捷克人起床想吃起司、鬆餅」 為何20多年在地台商提醒 台廠前進捷克得換腦袋 更要扔掉加班文化?
國際總經

「台灣人起床想吃豆漿、油條,捷克人起床想吃起司、鬆餅」 為何20多年在地台商提醒 台廠前進捷克得換腦袋 更要扔掉加班文化?

台灣科技業正出現20多年來的第二波布局捷克熱潮,在2000年代初期是以電子五哥等ICT(資通訊)產業為主,如今是以落腳德國德勒斯登的台積電ESMC為服務對象,眾多國內半導體供應鏈正準備布局德國隔壁的捷克。半導體供應鏈即使是去捷克設廠,人員規模不至於像以產線為主的電子業大廠那樣多到成百上千,但這些在地老台廠的在地經驗,仍可以做為新來台廠的重要參考。在有捷克本地20多年經驗的電子業專業經理人眼中,若有台廠規劃今明兩年要去當地設點,甚至蓋廠,他建議經營者一定要換腦袋,不能把在台灣或中國的行事習慣照搬到歐洲,特別是亞洲人習慣的加班文化及上對下管理方式,在捷克多半行不通,甚至可能踢到鐵板。(原文刊載於2024/11/13,更新時間為2025/3/26)

日期:2025-03-26

「來台大,去美國」已成為歷史灰燼?新世代台大學生走跳海外職場,為何不再獨鍾北美、西歐?兩位同學在捷克看到人生新方向
科技

「來台大,去美國」已成為歷史灰燼?新世代台大學生走跳海外職場,為何不再獨鍾北美、西歐?兩位同學在捷克看到人生新方向

對於國立台灣大學生物機電工程系同學鄧世群,與電機工程系同學許富盈來說,2024年很可能是他們人生中的重要轉折。 由台大國際事務處執行的台大國際引水人計畫,2024年邁入第二屆,是國內大學院校第一個校級海外實習計畫,大受台大同學歡迎,而且這是有計入2學分的學習方案。兩位同學透過該計畫,今年夏天前往捷克停留約三個月,在當地企業實習。他們不僅見到歐洲職場不同於亞洲及北美的面貌、歐洲對於人身安全及隱私的重視,還有歐洲人力求生活及工作之間的平衡,這對於他們思考未來攻讀碩博士的方向,或是選擇海外職場的可能性,都多所啟發。就在台積電落腳德國東南部大城德勒斯登,與台灣半導體供應鏈籌畫布局鄰近德勒斯登的捷克之際,國內年輕學子也透過學校提供的機會,第一手接觸捷克這個中東歐經濟強權及工業大國。(原文刊載於2024/12/18,更新時間為2025/3/26)

日期:2025-03-26

金門高粱背後功臣!農會聯手金酒打造黃金產業鏈,讓農民告別看天吃飯命運...陳吉仲揭翻轉農業背後故事
生活消費

金門高粱背後功臣!農會聯手金酒打造黃金產業鏈,讓農民告別看天吃飯命運...陳吉仲揭翻轉農業背後故事

編按:本書作者陳吉仲紀錄翻轉農業的幕後故事,讓農民不再看天吃飯,從政策改革到產業升級,農會就扮演的角色,其中,稻米與雜糧契作,農會幫忙宣傳、鼓勵種植玉米,不只幫助農民提高收入,也提高雜糧自給率。另一個成功案例是台灣本島種植的高梁,就金酒公司來說,可以獲得穩定的原料;就農會來說,可以擴展經濟事業;就農民來說,可以有更好的收入;就農業部來說,可以藉此調整農糧產業結構,增加品質好的稻米生產、增加雜糧耕作面積;就台灣來說,可以維持雜糧的糧食自給率。為了提升雜糧的自給率,除了玉米和高粱,還有許多農會投入輔導農民轉作大豆、地瓜等,大豆生產面積已經來到5600公頃,希望可以持續擴大到1萬公頃。

日期:2025-03-25

想吃不一樣的羊肉爐就在溪州!蒜頭、蘆筍、藥膳...各種湯底讓老謝選擇障礙:另類的在地經濟
美食旅遊

想吃不一樣的羊肉爐就在溪州!蒜頭、蘆筍、藥膳...各種湯底讓老謝選擇障礙:另類的在地經濟

這次回南部,除了參加同學會,也提前掃墓,看起來提前返鄉掃墓的人很多,可望紓解清明掃墓的人潮。

日期:2025-03-25

日本90歲長者腳勇手健,謝長廷看「9宮格便當」悟出長壽關鍵:原來這樣吃就能降癌症、心血管病風險
生活消費

日本90歲長者腳勇手健,謝長廷看「9宮格便當」悟出長壽關鍵:原來這樣吃就能降癌症、心血管病風險

編按:這本書是謝長廷派駐日本將近3千個日子中,把經歷的點點滴滴整理成冊。除了台日重大事件的幕後第一手記錄,謝長廷也記述在日生活與心得。提到日本人的養生觀,謝長廷指出,他們把「衰老」視為一種病,很多節目、新聞都在討論保健、抗老。而他每次參加活動,遇到一些現場民眾,很多已經超過80、90歲,相比之下他頓時覺得自己很年輕。謝長廷從日本的「9宮格便當」中,發現長壽的重要條件:少量多樣、少量慢食,還要注意進食時保持身心愉快。主食有魚、稻米、豆腐、味噌、蔬菜和海菜等,這些食物糖分低,富含維生素和礦物質,可以降低罹患癌症和心血管疾病的風險。駐日期間也改變謝長廷的飲食習慣,回到台灣後,他仍盡量維持這樣的飲食模式,不過調整成上午吃一份均衡的早餐,通常中午就不再進食,晚上再吃豐富且均衡的晚餐。

日期:2025-03-24

LaLaport南港新開幕,限時優惠送商品券!獨家餐廳、日系品牌、樓層介紹…捷運位置、停車場一次看
生活消費

LaLaport南港新開幕,限時優惠送商品券!獨家餐廳、日系品牌、樓層介紹…捷運位置、停車場一次看

LaLaport南港周四(3/20)正式營運,不少民眾都想知道,幾點才能進入賣場,業者表示,民眾入場時間為中午12:30,設施及停車場也將於該時間開放入場。南港LaLaport獨家餐廳、日系品牌有哪些?今周刊整理開幕時間、開幕免費優惠商品券、樓層介紹,捷運出口、停車場等資訊,民眾前往時能有效率找到想要的愛店!

日期:2025-03-23

台北腹地的停泊港-深坑商圈新亮點
美食旅遊

台北腹地的停泊港-深坑商圈新亮點

深坑一直都是大台北地區有著好口碑的熱鬧老街,由老街形成的商圈內,不僅美食美景俱足,鄰近更有登山步道可登高望遠,也有秀麗河景相傍,假日的洶湧人潮,也加速了商圈數位化,以及申請經濟部商業發展署的商圈廊帶式合作輔導計畫的輔導!

日期:2025-03-21