減醣飲食、一六八間歇斷食等各種號稱能促進健康的飲食方法，令人眼花撩亂，但這些方法未經科學驗證，對身心健康的效果，也不如「地中海飲食」來得全面。
日期：2025-04-30
台灣料理中常見的食材豆干，你對它認識有多少？豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得，因此消費者一般認為顏色深代表滷得深，在市場供需下，黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示，兩者的差別在於染色，白色才是豆干的原色，「大家以為黃的是好吃的，白的是沒味道的，結果讓原本最天然的選擇，在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾，別嫌豆干顏色淡，那是最純粹的樣子，「下次經過豆干攤，問問老闆有沒有白豆干，不要讓白豆干在市場上被消失。」
日期：2025-04-24
麥當勞自4月23日起，將以「不倒翁OTOKI」韓式甜辣醬為主角，推出韓式風格的「韓風甜辣炸鷄腿」及「韓風甜辣鷄腿堡」。此外，也將早餐菜單新增深受大家喜愛的「麥香鷄」，「1+1星級點」菜單則新增「麥脆鷄腿」，單點價格調降1元。飲料類「熱巧克力」則將停止販售。
日期：2025-04-22
近年隨著新竹縣的蓬勃發展，以及一一二年啟動的「新竹縣AI智慧園區」的設立與竹科的持續擴張，帶動大量移入人口與通勤需求，如何疏解交通壅塞問題，打造舒適便捷、安全友善的交通環境，成為縣民關切的重要議題，更是新竹縣長楊文科心中「重中之重」的施政項目。
日期：2025-04-22
我藥行銷小花藥師指出，LDL膽固醇是造成心血管疾病的關鍵因素，建議以Statin類藥物如Rosuvastatin及Ezetimibe降低合成與吸收，並避開與葡萄柚同食以防副作用。若尚未服藥，可補充含monacolin-K的紅麴保健。川普透過規律服用上述兩藥，成功將LDL從143降至約52 mg/dL，展現藥物在血脂控制上的效益，提醒高風險族群應諮詢醫師、藥師，定期檢查、合理選用保健品，協同藥物達到最佳控制。
日期：2025-04-21
烏布梯田與麝香貓咖啡來到峇里島，通常都會到烏布（Ubud）來看梯田，這次我們來到Tagalalang，這也是來到峇里島必到的旅遊景點。
日期：2025-04-20
想到豪宅吃一頓台灣料理嗎？台中「元紀．台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀．台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建，喜歡喝茶的他，數十年來收藏了無數好茶，以分享的心情，在兒子蔡明倫的規劃下，於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚，他端出精緻又極具創意的料理，讓「元紀．台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間，竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀．台灣菜」於春季推出28道全新佳餚，以記憶中的家鄉及台灣風味為引，將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化，呈現在餐桌上。
日期：2025-04-18
首檔主動式ETF將於五月掛牌，一上市便面臨川普攪局。兩大首發業者卻不擔心，相信經理人可透過主動選股、靈活操作應戰市場波動。
日期：2025-04-16
78歲的美國總統川普健檢近日曝光，包括低密度膽固醇（壞膽固醇）、血糖等數值表現亮眼，更有醫師直呼川普的「三高數值」管理得比許多台灣人還要漂亮。減重專科醫師陳威龍分析，川普服用2種藥物，是目前公認最有效降低壞膽固醇的組合，對此數值並不意外。但許多人認為壞膽固醇7成由身體製造，因此放棄管控飲食，卻是錯誤觀念；事實上靠著調整飲食、提高活動量等方法，仍有機會減藥或停藥，未必得吃藥一輩子。
日期：2025-04-15
隨2025年美國總統川普上任，市場不確定性增加，台積電領銜的科技類股與市值型ETF績效落後。投資專家華倫老師認為，科技股跟傳產股會有輪動蹺蹺板現象，想避免美國針對貿易逆差祭出的嚴厲關稅政策，可關注內需為主的民生消費類股，做好資產平衡，降低過度偏重單一產業的系統性風險。
日期：2025-04-14
