耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
香料就如同是各國料理的風味密碼，堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時，歐洲甚至因為對香料的渴望，而開啟探索大陸的航海時代，串起地方文化日常，讓我們隨著香氣，一起感受畫龍點睛的香料魔法吧！
日期：2021-05-12
別來無恙，久違了，八十三歲的雕塑大師朱銘，五月八日舉行「木浮雕」近作發表，取名《浮生》。這是他藝術創作一甲子，對浮生歲月的體悟。
日期：2021-05-05
便利商店的熟食區、超市的肉品展示櫃悄悄被雞肉產品攻占；雞肉不僅是主婦入菜良伴，更成為追求健身輕食的都會男女的食物首選，當你看見這些現象，你是否意識到背後代表的投資意義？
日期：2021-04-29
我在特斯拉汽車工廠工作3年，天天走在機器手臂之中。我一直想記錄在工廠裡遇到的人、聽到的故事，一直很想把我的所見所聞寫下來，因為在工廠裡的一切，與工廠外的矽谷大環境讓我覺得是截然不同的兩個世界，讓我看見昂貴的矽谷造成的懸殊貧富差距。
日期：2021-04-21
彰化銀行日前才傳出因為點鈔出包，與藝人郁方爆發衝突，如今再傳出一名攤商也被弄錯存款金額，而且這次不只4000元，是10萬元！對此，金管會主委黃天牧要求彰銀拴緊螺絲，並請銀行公會一週內發函給各銀行，強化內控作業。
日期：2021-03-31
編按：新疆棉風暴延燒，H&M、Nike、Adidas等知名品牌陸續發聲明表示，基於人權考量拒用新疆棉，導致中國網軍大舉抵制。影響所及，知名藝人陳奕迅、楊冪、迪麗熱巴、彭于晏、張鈞甯、許光漢、歐陽娜娜等人，火速表態切割，聲明解除與相關品牌合作。對此，知名律師呂秋遠評論，雖然這些藝人也算是被害者的一種，然而這些藝人，並不是餓到沒有飯吃，只能仰賴中國市場，為何非得要踩著維吾爾族人的悲劇往前進？
日期：2021-03-26
不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
