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豬肉最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:豬肉共有1012項結果
高溫燒烤的美味
生活消費

高溫燒烤的美味

主廚利用西班牙進口的Josper烤箱,手動掌握火候,讓豬排、烤雞香氣層層疊加,輕鬆征服食客味蕾。

日期:2025-07-09

傳產之道:山不轉自己轉!
傳產

傳產之道:山不轉自己轉!

台灣傳統產業遭遇最大的衝擊,是來自中國的「內捲」。因此,台灣企業必須要懂得求變,建立正確定位,將產品優質化、提升競爭力,才能找到生存空間。

日期:2025-07-09

丸龜製麵、壽司郎、亞瑟士拚展店 餐飲、運動都是商機  日企搶攻印尼中產消費市場
國際總經

丸龜製麵、壽司郎、亞瑟士拚展店 餐飲、運動都是商機 日企搶攻印尼中產消費市場

《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。

日期:2025-07-09

台灣不在川普關稅首波名單!政院證實沒收到信「還在談」…為何還沒譜?他推測兩大原因
政治社會

台灣不在川普關稅首波名單!政院證實沒收到信「還在談」…為何還沒譜?他推測兩大原因

美國總統川普宣布14國對等關稅稅率,首波名單並未提到台灣,根據其公布的資訊,較4/2關稅再提高的有日本和馬來西亞,而寮國和緬甸稅率為40%最高,8月1日開始實施,川普也簽署行政命令,延長對等關稅寬限期至8月1日。而行政院發言人李慧芝周二(7/8)針對媒體詢問時表示,我國政府目前並未收到美方關於對等關稅通知函件,與此同時,由行政院鄭麗君副院長率領經貿談判總代表楊珍妮政委等政府談判團隊成員,目前正於美國就關稅議題與美方持續協商。至於台灣為何未與美國達成貿易協議?行政院前副院長施俊吉在臉書發文指出,推測可能與兩項核心議題有關,分別是美豬、美牛進口限制以及汽車關稅。

日期:2025-07-08

嗅覺領路的永續生活提案 標題 風土氣味練習
生活消費

嗅覺領路的永續生活提案 標題 風土氣味練習

嗅覺,是人與土地重新連結的起點。從鹿谷森林的木質香氣、田中農場的土肉桂,到台東小村的香草,氣味不只帶來身心療癒,更是一種永續生活與地方創生的實踐方式。這些從植物散發出來的香氣,慢慢改變我們與自然的關係,深深連結了人的記憶與情感。

日期:2025-07-02

必比登排隊名店金豬食堂、胡同都採用!做動物營養品起家的祥圃,如何花逾10年養出高檔品牌豬?
傳產

必比登排隊名店金豬食堂、胡同都採用!做動物營養品起家的祥圃,如何花逾10年養出高檔品牌豬?

台灣動物營養品龍頭祥圃實業,成功以豬肉品牌「究好豬」打進眾多餐廳。這背後,是執行長吳季衡超過十年的漫長征途。

日期:2025-07-02

「美國米」盲吃口感不輸台灣米,價格不到一半…出口量比中國還大,哪些通路最愛用?你我一定都吃過
國際總經

「美國米」盲吃口感不輸台灣米,價格不到一半…出口量比中國還大,哪些通路最愛用?你我一定都吃過

亞洲人尤其是東亞人多以稻米為主食,許多台灣人更將台灣米、日本米視為主流的消費米種。然而許多人以為稻米主要出口國為亞洲國家,事實上,美國長期為全球第五大稻米出口國,美國米其實就在你我生活周遭,使用在包括團膳、自助餐、餐廳或飯店等餐飲業中。其中,最顛覆多數人既定印象的冷知識是,美國出口稻米數量甚至高於傳統盛產米的中國。據統計資料庫statista數據指出,2024年全球稻米出口國前十名,分別為印度、越南、泰國、巴基斯坦、柬埔寨美國、緬甸、巴西、中國、烏拉圭。其中,美國稻米出口量達320萬公噸。美國稻米協會(USA Rice)此次參與2025台北國際食品系列展,展出其主要出口的加州玫瑰米、南方中粒米、加州圓糯米、茉莉香米四大米種,其中南方中粒米因與台灣蓬萊米口感近似,成為台灣市場中最常見的美國米。

日期:2025-07-01

8萬坪園林一天接待80人…The One南園執行長:大人也有夏令營!結合4品牌,大小孩同樂會怎麼玩
美食旅遊

8萬坪園林一天接待80人…The One南園執行長:大人也有夏令營!結合4品牌,大小孩同樂會怎麼玩

「我要讓進來的遊客感覺到整座園林。」The One執行長劉邦初18年前接手經營The One南園時,訂下每日只招待40位一日遊旅客和40位住客,讓每位入園者都能慢遊在這座融合江南庭園與閩南建築特色、台灣最大的山中私人園林之中。3年前更著手企畫適合大人們來參與的「大小孩同樂會」,並於今年夏季首次推出。他觀察,疫情後人們更想要探索,希望能有新的啟發。因此推出適合熟齡者參與的活動,邀請林三益、恆隆行、Snow Peak與漢聲等品牌,打造大人專屬的夏令營。

日期:2025-06-24

台灣大未來》把「臭」豬場變黃金、酸菜廢水養蝦貝...雲林張麗善如何用智慧科技讓農漁牧大變身?
政治社會

台灣大未來》把「臭」豬場變黃金、酸菜廢水養蝦貝...雲林張麗善如何用智慧科技讓農漁牧大變身?

第八屆《今周刊》「台灣大未來 國際高峰會」周三(6/18)登場,地方治理如何永續發展備受關注。雲林縣縣長張麗善以「雲林轉型契機!從農業永續到產業升級」為題,透過在地實際案例,分享這座台灣農業大縣的永續轉型經驗。

日期:2025-06-18

曾被質疑音樂「太歪太怪」,李竺芯入圍金曲六項奪3大獎!譜出台語新潮流,拌拌咧閣徛起來 不完美也是一種 「Suí水」
情感關係

曾被質疑音樂「太歪太怪」,李竺芯入圍金曲六項奪3大獎!譜出台語新潮流,拌拌咧閣徛起來 不完美也是一種 「Suí水」

編按:李竺芯憑藉專輯《Suí水》入圍六項金曲獎,一舉拿下最佳台語專輯獎、最佳台語女歌手雙大獎,而《Suí水》更被選為最佳年度專輯獎,這是史上第一次,金曲獎年度專輯頒給台語專輯。李竺芯以國台語交錯說,歌聲是很誠實的,裡面會隱藏很多個性跟經歷過的事 ,「像是我的個性就是一個瘋婆子,我一直想給大家最好的歌聲,被恩師鍾興民說妳要繼續這樣唱,那乾脆找AI唱之後,我就發現接受自己覺得不好的歌聲,把好的、壞的柱子拆掉之後,我就自由啦」,說完她又用法式台語飆了一句「好爽」。從十歲踏入錄音室、背負完美主義,到兩度發片夢碎、移居花蓮療癒十年,她終於拋開執著、學會擁抱不完美,用搞怪創作與玩心姿態,展現屬於自己的音樂。

日期:2025-06-18