對許多台灣人而言,吃遍山珍海味,總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚,累積數十年的技藝,一把爐火燒得精,一出手,味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔,饕客上門光臨,看米其林星級名廚入新店、秀廚藝,品嘗經驗老道的大廚,用食材演繹中菜迷人的新舊風味。
日期:2022-01-12
這期先探投資週刊封面上,出現一個搶眼的標題:「2022 加權指數超車恆生」,這個封面我沒有給他們提示過,但年輕的編輯人員卻有這個創意,實在難能可貴。而在這個標題背後,也醖藏著下一個大變化!
日期:2021-12-31
目前國際間Omicron變異株傳播力快速,為提升我國疫苗覆蓋率,移民署推動「逾期停(居)留外來人口安心接種COVID-19公費疫苗專案」,實施期間自即日起至111年1月31日止,秉持「不通報、不查處、不收費、不管制」的四不原則,不論失聯移工或逾期停(居)留外來人口,皆可免費接種,接種疫苗過程不會通報治安機關查處,保護自己、朋友及家人健康,讓防疫安全網更加完善。
日期:2021-12-29
過去,入住旅宿是為了旅行,在探索他鄉之際有地方落腳,隨著台灣人對住宿品質的期待拉高,各種不同風格的旅宿花樣百變,從景觀、空間到周邊服務,舒適地讓人進房就不想離開,不用再緊湊地趕行程走馬看花,待在旅宿放鬆放空,享受度假的悠閒感,這一次,出發旅行是為了在旅宿留一晚。
日期:2021-12-29
二○一四年縮減購債期間,地產、醫療與公用事業類股表現相對強勢。但如今,聯準會新一輪的縮減購債伴隨濃濃升息氛圍,它們仍是理財族避險兼獲利的好工具嗎?
日期:2021-12-29
近來不只台灣,全球物價都在飆漲,尤其糧食價格更是漲得驚人,這也讓多國的饑荒問題愈來愈嚴重。面對世界糧價不斷上漲,有學者分析最大的原因是「中國囤糧」所致,學者批評,中國人口占全球比例不到20%,但卻囤積了全球一半以上的玉米和其他穀物,使得饑荒問題加劇、加上飆升,學者也揭露造成該國動亂的潛在因素有3個!
日期:2021-12-29
擁有日本四分之一農地的北海道,天然的環境孕育出多種品質佳、口味好的在地農特產,成為日本主要糧食供應地之一。源自北海道札幌的餐飲品牌,以多種在地農產製成後援食材,來台開設海外分店,原料自產地逐一配送,從賣相到口感,標榜十足的北海道原味。
日期:2021-12-22
台股的強大基本面,形成相對有利的天險,下檔支撐力也會格外強勁,在指數逼近萬八之際,大家腳步放慢、戒慎恐懼、如履薄冰一般,這是好現象。(原文發布於2021.12.22)
日期:2021-12-22
「反萊豬」爭議暫時落幕,不代表台灣加入CPTPP將從此一帆風順,橫在眼前的日本食品進口限制,就是一大障礙。專家期望政府能以科學證據爭取社會支持,不要再出現另一場食安公投。
日期:2021-12-22
展望2022年,有別於過去一年的V型反彈,超量寬鬆的財政與貨幣政策,有望接續退場,「溫和復甦」將成為全球經濟的主旋律。但,復甦的路上風雨未停,在通膨、疫情、貨幣政策分歧,乃至中國經濟失速的種種風險干擾下,這趟回歸「正常化」之路,或將注定走得忐忑。
日期:2021-12-22