從塑化劑、毒澱粉到餿水油，黑心食品之所以層出不窮，表面上原因是業者為壓低成本罔顧消費者權益；但追根究柢而論，讓不肖業者前仆後繼的，其實是政府單位權責不清造成的執法漏洞，以及嚇阻力薄弱的食安法令！
日期：2014-09-11
讓全台食品業全面淪陷的強冠企業，半年就賣掉七百多噸餿水油提煉而成的「香豬油」，流入一千二百多家食品與餐飲業，強冠董事長葉文祥背後究竟有何不為人知的祕密？
日期：2014-09-11
餿水油比去年爆發的混油風暴，更讓消費者頭痛！因為這些劣質油多半流入各大夜市、小吃攤，不易辨別。《今周刊》特別請專家提供撇步，教大家遠離黑心油。
日期：2014-09-11
你可曾想過，每天各大餐廳產生的廚餘、廢棄油，最終流到哪裡去？按規定，廢棄油只能回收賣給飼料廠、生質柴油廠與肥皂廠，絕對不能賣回給人吃。然而，台灣有這麼多飼料廠、肥皂廠嗎？它們廢油需求量不大，剩下的油該怎麼辦？這是一趟廢油回收的驚奇之旅。很明顯的，這次的餿水油事件只是冰山的一小角而已……。
日期：2014-09-11
滬港通議題引起市場對中港股市的注意，也讓台灣部分資金準備「大搬風」。擁有長達二十年中國股市投資經驗的洪周泰表示，中國股市大多頭行情已經開始，未上車的投資人可以選擇新興產業的優質中小型股布局，並長線持有，就有機會享有倍數獲利。
日期：2014-09-11
一場餿水油流入市售食品的風暴讓全台人心惶惶。但這樣的黑心事件只是單一個案？根據《今周刊》一年多來的追蹤調查，發現全台竟有一萬多噸的廢油行蹤可疑，不少證據更指向這些失蹤的廢油，可能製成新油流入市面，政府和廠商都欠全民一個交代！
日期：2014-09-11
人總想留住幸福。所以，我們將幸福加上時間，烹調成美味。美味能製造回憶，卻留不住時代。眼下大街小巷各式「美味」手到擒來，卻難尋無可取代的美妙滋味，以及過去那些費心烹製的老手藝。所幸，我們還找到幾味，值得專程一試的佳餚，讓幸福再次啟程。
日期：2014-09-04
一九四五年九月十一日，二次世界大戰結束，美軍要來活捉日本軍政最高指揮官東條英機。東條是下令屠殺千萬無辜平民的罪魁禍首，但他千方百計逃死，最後被送上絞刑台時還淚流滿面，演了一齣鬧劇。
日期：2014-09-04
