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一鍋上湯 擄獲政商名人的胃
美食旅遊

一鍋上湯 擄獲政商名人的胃

面對瞬息萬變的廚藝生態,葉志光堅持做菜按部就班,所有調味料都以新鮮食材製成,特別是每天要熬製「上湯」,作為煎、煮、炒、湯的提味來源。

日期:2012-06-21

撙節預算VS.擴張支出
政治社會

撙節預算VS.擴張支出

長期沉溺在擴張支出的效果下,就像吸毒上癮,難以自拔。希臘是台灣的借鏡,國家愈小,代價來得愈快。

日期:2012-06-21

股市是國家經濟的體溫計——歐洲股市透露的訊號
全球股市

股市是國家經濟的體溫計——歐洲股市透露的訊號

這回歐債危機似乎比去年下半年再進一步惡化擴大,弱勢的歐豬國家股市已紛紛跌破去年歐債危機的新低點,不過也有贏家勝出的新格局。至於台股,極度量縮、人氣渙散,已是亞洲最弱勢的市場。

日期:2012-06-14

土地公有空巢期否
藝文風尚

土地公有空巢期否

懷念餐廳十一點打烊的老歲月,年輕人或吃或喝,上年紀的或談空巢期煩惱,不論話題為何,卻都只能隨著餐廳提前熄掉的燈光,劃下句點。

日期:2012-06-14

換種方式過日子
情感關係

換種方式過日子

二戰過後,我們一直處於富饒的狀態,如今眼看大環境就要蕭條,不妨學著回收、減量,好好過日子。

日期:2012-06-07

甩肉七字箴言:少吃、多動、有恆心
健康

甩肉七字箴言:少吃、多動、有恆心

肥肉一旦上身就很難「甩」掉,台大資訊所學生在網路上成立「腹仇者聯盟」減肥粉絲專頁,揪大家一起對抗「肥肉」。減重只要執行「少吃、多動、有恆心」,就能達成。

日期:2012-06-07

倒轉的世界——兩個基本點
全球股市

倒轉的世界——兩個基本點

幾十年來,大家的主調都在創造財富,無形中讓槓桿愈撐愈大;但原物料價格下滑、歐債問題難解,被各國膨脹出來的錢,很多都蒸發了,此時如何守住現金,可能成為未來兩年投資主調。

日期:2012-06-07

媽媽好手藝  粽子不用端午也飄香
美食旅遊

媽媽好手藝 粽子不用端午也飄香

不論是台式粽,還是上海粽,陳孝慈對粽子的熱愛,從國小就開始;他表示,好吃的粽子不用蘸醬、也無須配菜,只要搭配番茄蛋花湯,就很能滿足。

日期:2012-06-07

陸客財大熱?台灣業者看得到吃不到
生活消費

陸客財大熱?台灣業者看得到吃不到

陸客來台人次再攀升,四月底已有單日突破一萬人次的紀錄,但在人潮背後,也發生陸客團欠團費、業者惡性削價競爭、陸客破壞觀光景點等問題,台灣業者真能賺到陸客財嗎?各界都畫下一個大問號。

日期:2012-05-31

歐元存亡殊死戰
國際總經

歐元存亡殊死戰

歐洲不斷面臨生死存亡關頭,到六月十七日希臘國會大選之前,包括愛爾蘭公投、法國國會大選在內的三次政治考驗,將是歐元區無法避免的關卡,也會是未來幾個禮拜揮之不去的夢魘。

日期:2012-05-31