對台灣的日本清酒愛好者來說,「獺祭」這個品牌一定不陌生,但可能很少人知道,獺祭在18年前被「杜氏」(釀酒師)團隊狠狠拋棄,成為一家險些倒閉的釀酒廠,第三代社長櫻井博志甚至一度將自殺視為解決問題的方法,但轉念後決定大破大立,靠三招讓獺祭搖身一變為年營收116億日圓(約台幣31.51億元)、日本排名第8的清酒公司。
日期:2018-07-17
如果你是一度落難、生計捉襟見肘的富翁,本來幾乎要變賣最值錢的祖產,才能繼續過日子,幸而你後來找到機會、順利東山再起。接下來,你會依照原訂計畫把家產賣掉嗎?多數人不賣,巧合的是,目前看來,富甲一方的沙烏地國王也不賣。
日期:2018-07-14
如果你想在京都體驗和服,必須上網蒐集許多資訊,分析各家和服店的優缺點,再到處比價,研究如何預約……。安排一個特殊、能體驗當地文化的行程就如此耗費精力,更遑論整趟自助旅行。KKday 的出現,就是幫助消費者「做功課」,挖掘各式各樣深度、有特色的體驗行程,放在網站上任旅客自由搭配。
日期:2018-07-13
蘋果今年秋天預計將會更新三款新iPhone,對於蘋果來說,除了得思考新品的適當定價外,或許更難的是「決定哪一些iPhone要停賣」。對此,認為蘋果當前已將焦點轉向新iPhone的分析師預測,蘋果今年很有可能停產iPhone X與iPhone SE,為新品騰出更大的市場空間。
日期:2018-07-10
中國的互聯網長期以來一直由電子商務巨頭阿里巴巴和社交媒體巨頭騰訊控制,但是這樣的雙頭壟斷並沒有阻止一家年輕公司的崛起—美團是中國地區第一個精品團購形式的類Groupon電子商務網站,在2017年的估值已達300億美元,被視為繼阿里巴巴與騰訊之後的下一個超級巨頭。
日期:2018-07-06
近年火速靠社群媒體在印尼媽媽圈爆紅的 MOOIMOM,透過擁有百萬追蹤者的印尼演員Fita Anggriani及名人Shireensungkar使用分享,創立3年營收近破億,並成為印尼最大母嬰電商品牌。因產品採取歐美設計,常被定位為國際品牌,但從設計端到行銷端,卻都是由這對台灣夫妻一手包辦。
日期:2018-07-05
日本二手拍賣平台Mercari日前強勢上市,成為日本今年以來最大IPO案;版圖擴及美、英,App全球累計下載次數破億的Mercari,是如何成功引領這股新世代消費模式?
日期:2018-07-05
富貴若無三代,不懂吃穿。台南人請客,要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若,並講求功能與美感兼具,在食膳的意涵與觀賞的功能間,挑戰師傅的功力,以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此,甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲,母親家族世代製糖,故能在物資缺乏的年代裡,仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食,那是舊日時光裡,「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉,一窺世家在甜品上的講究與究極。
日期:2018-07-05