今周刊編按：雲林地檢署偵辦濟生公司變造SGS報告，違法添加蘇丹紅色素到咖哩粉等產品，不法獲利逾677萬元，檢方今天偵結，依違反食品安全衛生管理法等罪，起訴陳姓負責人等7人，並建請從重量刑。時間到回2024年年初，農曆年前雲林縣政府接獲民眾舉報，查出調味料製造商「濟生公司」斗六廠生產的「細粉紅辣椒」，含有毒性化學物質蘇丹紅。衛生單位除了緊急要求下架產品，也同步向上溯源，找到這批辣椒原料來自新北市進口商「保欣公司」。於是，各地方衛生局以保欣為「線頭」，開始向下追查，這才驚覺事態嚴重，原來這批有疑慮的辣椒粉，早已擴散到數十個下游原料商，被製成各式調味料，流入市面。緊接著，19項香料製品、老牌零食蝦味先、菜䔕餅、白胡椒棒、咖哩粉……接連中鏢。保欣企業進口的辣椒粉驗出蘇丹紅，捲起後續一連串食安風波。《今周刊》循線找到保欣在桃園龜山未曝光的倉庫，直擊現場堆放數萬公斤、被下游廠商退貨的辣椒粉，排隊等待檢驗，當時還有多少未爆彈，連業者都無法回答，當時至少16萬公斤流入市面、180款產品中招！
日期：2025-01-16
國泰投信與復華投信兩位基金經理人，涉嫌利用代操基金，以親友的帳戶進行跟單，提前交易和基金鎖定標的相同股票，金管會週二（1/14）宣布處兩家投信各罰120萬，兩位基金經理人解職。
日期：2025-01-14
史學家連橫在《雅棠文集：茗談》中提及品茶之三要：「茗必武夷，壺必孟臣，杯必若深」，近年來中國武夷岩茶更備受追捧，尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人，不過因台灣法規限制不得進口，能接觸岩茶的機會極少，然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來！但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移，使這段歷史考證不易，坊間更是眾說紛紜，風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪，並與茶業改良場學者專家交叉梳理，不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡，更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。
日期：2025-01-13
在AI加速發展年代，KPI（關鍵效能指標）作爲經營管理核心工具，並沒有因科技進步而淡化，反而因AI的存在愈發重要。但數字目標設定後必須落實到執行，最終才能實現公司願景。
日期：2025-01-10
統計全台至少有300萬名勞工的勞保，都是掛在職業工會，達人提醒，近來勞保局查核動作變得相當積極，只要申請傷病、失能、職災給付都一定會嚴審。除到職業工會加保前，得先確認所選的職業工會，與工作性質是否相符，還必須了解加保的具體規定，才可以在沒有雇主的情況下，持續獲得勞保保障。
日期：2025-01-09
退役軍人出身的復康聯盟黨主席屈宏義，遭控收受中國資金吸收國內多名句軍職背景人員，且涉組織狙擊隊勘查、蒐集四大軍事據點與美國在台協會台北辦事處（AIT）等圖資，為此，檢調依「國安法」對屈宏義等7名退役軍官提起公訴。內政部周三（1/8）說明，復康聯盟黨負責人及核心成員，涉嫌收受中國資金進行武裝攻擊規劃，涉犯國安相關法律並嚴重危及民主自由憲政秩序，將依「憲法增修條文」及「政黨法」，向憲法法庭聲請解散。
日期：2025-01-08
跨界休閒、旅遊新嘗試，打造「沉浸式體驗」吸金秘訣。
日期：2025-01-08
公司名稱：鮮果多股份有限公司主要產品：熱情香芒、火龍果綜合、翡翠綜合、仲夏野莓、草莓檸檬、經典木瓜、紅果昔、綠果昔、芒果綜合、鳳梨芭樂負責人：黃崇閔企業成立時間：108年08月核貸銀行：兆豐銀行三多分行
日期：2025-01-08
公司名稱：量子工業股份有限公司(電力系統整合服務商)主要產品：電容值線上監控系統、電力電容器&調諧電抗器、主動式濾波器、161kV氣體絕緣開關(GIS)、中小型儲能系統、工程、維護與檢測整合服務負責人：林俊廷企業成立時間：109年09月核貸銀行：臺灣企銀仁大分行
日期：2025-01-08
編按：曾入圍金鐘多項大獎的導演陳保中接拍大愛劇場《姊的魔法廚房》，無預警遭電視台腰斬，除了要背負已支出的製作費還要沒收保證金，為此直接槓上大愛台，引發熱議。此舉也讓一向低調的大愛台連日來遭到許多人揭穿內幕跟爆料。對此，律師呂秋遠提出看法，並建議導演、演員以及幕後工作人員，在面對不平等條約時該如何自保，以免辛苦白白付諸流水。
日期：2025-01-06
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