衛福部針對北市信義A13「寶林茶室」中毒事件追真相，該案至今累計18例通報、2人死亡，尚有5人仍在加護病房救治。台大法醫研究進行解剖，在39歲死者血液中驗出「米酵菌酸」，這也是台灣第一次驗出相關毒素。原先說米酵菌酸的檢驗標準品仍採購運送，最快下週一才會到貨，這次為何能馬上確認？衛福部次長王必勝指出，關鍵是彰化基督教醫院有標準品且無償提供，才能第一時間確認是「米酵菌酸」。彰化基督教醫院總院長陳穆寬表示，有鑑於中部有許多難解的中毒案，加上彰基為醫學中心，因此本就採購許多樣的毒素檢驗標準品，無償提供標準品是在善盡社會責任；同時彰基也透露米酵菌酸標準品一瓶為0.5毫克，要價3萬8千元。有資深主廚透露，米製品如河粉或粄條類食物，保存就比一般食物更難，「買回來三天內會硬化，一定要儘速食用完」。
日期：2024-03-29
挺過疫情寒冬，餐飲業在後疫情時代面臨重新洗牌挑戰，尤其進入門檻相對較低的手搖飲，成為不少人的加盟創業首選，品牌百花齊放之餘，競爭之烈可想而知。成軍8年的康青龍茶飲品牌，以臺灣茶為基底搭配當季新鮮水果，瞄準會員經濟與大數據分析，以大帶小攜手207家加盟主與供應商邁向數位轉型，藉由建置智慧管理平台的3朵管理雲，落實去中心化行銷策略，創造品牌總部、加盟主與供應商、消費者端的三贏回甘小確幸。
日期：2024-03-29
PM2.5懸浮微粒、百年大疫新冠肺炎疫情，喚起全民對於「乾淨空氣」的高度需求。從最嚴苛的醫療診所、實驗室等級起家的MIT空氣清淨機品牌克立淨科技，20年前將電漿殺菌技術引進台灣，不把產品當成簡易家電做銷售，取而代之是以實驗室檢測級的服務，築起品牌競爭力，面對數位轉型之役，整合上、下游經銷業者與外部跨業合作，共同導入智慧解決方案，以健康生態圈數據加值共創架構提升營運綜效，搶攻疫後商機。
日期：2024-03-29
建商正在兵肥馬壯的路上！過去幾年，政府使盡全力打房，這次選舉期間，房價太高，造成年輕選民的失落，房價上漲幾乎成了眾矢之的。不過，台灣今年錢潮湧現，建商在政策打壓下，似乎愈打愈強壯。
日期：2024-03-29
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日期：2024-03-28
隨著生成式AI如火如荼持續發展，各行各業開始導入AI應用，其中也包含許多傳統零售業與電商平台，但AI運算力背後的基礎是要有強大的雲端服務支持，高滲透率的新科技與蓬勃發展的OMO全通路服務，全面改變了消費者行為，而如何善用科技力量洞察數據，制定靈活策略深、搶占市場先機，成為零售業的必要策略。
日期：2024-03-28
政府發放文化幣後，傳出質疑「亂象」的聲浪，但出版業界認為確實因文化幣助攻，業績有所成長。台大經濟系副教授馮勃翰分析，相較於直接補助業者，文化幣可讓消費者選擇喜歡的創作者、文化產品，更能促使業者競爭。後續有待政府做好文化幣的消費數據分析，以便更準確地評估政策成效。
日期：2024-03-28
居住高雄的陳姓男子向本報投訴，他高齡70歲的太太曾食用大醫生技製造、原料商為小林製藥的紅麴膠囊，隨後被診斷出急性腎衰竭，在5月初洗腎，體重也從50公斤驟降到39公斤，業者表示將全力協助向日本小林製藥求償，衛福部食藥署表示，只要身體有狀況就可找消保官協助，一旦公共衛生調查結果確立，就可以向業者求償。
日期：2024-03-28
元大台灣價值高息ETF 00940在4/1愚人節掛牌上市，緊跟在後頭即將募資的00944，因成分股與00940高度重疊，因此有「00940弟弟」的稱號，讓投資人相當好奇這檔有多強？投資專家表示，其實投信已經抓到ETF的2大財富密碼，那些買不到00940的人很有可能會被吸引過去，台股近期也將出現螺旋式的上升。
日期：2024-03-28
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