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說走就走 野餐趣!
美食旅遊

說走就走 野餐趣!

近年野餐活動蔚為生活風潮,三五好友或家人一起走進大自然,以美食為橋樑,建立起人與人相處的親密軌跡,佐著濃綠的草地香,吹著微風,在陽光下談天說地,為生活注入更多豐厚回憶。

日期:2017-05-25

誰是盲飲之王
美食旅遊

誰是盲飲之王

盲飲,向來被視為飲酒者的苦路。它像彈奏樂器,既要拿捏準確,又要能清楚表達神韻,這樣的境界,除了天分,也須反覆練習,才能得到解套。國內有群盲飲佼佼者,對葡萄酒的微妙變化與差別,已達到出神入化之境。那麼一旦高手對決,會擦出什麼火花?本刊籌畫這場盛事,看看誰是盲飲之王!

日期:2017-05-04

當客人無理要求,甚至揚言上網給負評 南台灣餐飲天后:態度溫柔堅定  底線不容侵犯
個人成長

當客人無理要求,甚至揚言上網給負評 南台灣餐飲天后:態度溫柔堅定 底線不容侵犯

南台灣知名餐旅集團「冒煙的喬」董事長Amy(吳靜怡)腳踩馬靴、T恤、牛仔褲,一身勁裝,一現身便提起幾分鐘前剛發生的事,「店長問我,客人坐壞了馬桶蓋要不要賠?我說,為了一個三百多元的馬桶蓋,客人因此不再上門,值得嗎?」如果很貴呢?「那就得思考,為什麼這麼貴,還這麼容易壞?採購是否要改變策略?」

日期:2017-05-04

從大地循環  找投資之氣——中價位績優公司 (一) 順德、錩新
名人專欄

從大地循環 找投資之氣——中價位績優公司 (一) 順德、錩新

三月吃草莓、五月吃蓮霧,投資者都應逛菜市場體會大地循環,投資啟蒙很多,當下中心在匯率,就不能迷戀EPS,要能在匯損風暴裡找到外匯部位控管得宜的公司。

日期:2017-04-20

現行《礦業法》漏洞  竟讓業者無條件續挖 亞泥60年免環評  壞在政府不修霸王條款
政治社會

現行《礦業法》漏洞 竟讓業者無條件續挖 亞泥60年免環評 壞在政府不修霸王條款

台灣是全世界數一數二愛用水泥的國家,關鍵之一是便宜。然而,無總量控管、未嚴審開採,造成台灣山頭一片光禿。禍首是不合時宜的《礦業法》,16次修法卻始終獨厚業者開發權利。

日期:2017-04-20

永續時尚是什麼? 永續時尚
藝文風尚

永續時尚是什麼? 永續時尚

隨著地球天然資源的急速短缺,國際時尚品牌近年來逐漸專注於「永續時尚」,並認真反思在每一個光鮮亮麗背後的隱憂。4月24日全球「時尚革命日」(Fashion Revolution)」即將來臨,讓我們一起看看,這幾年全球時尚品牌試圖創造的「綠」改變。

日期:2017-04-06

那些貧窮教我的事...白冰冰的頑張哲學
情感關係

那些貧窮教我的事...白冰冰的頑張哲學

說自己是「天公的小孩」,在貧窮的童年生活中,白冰冰帶弟妹,到處借錢,還承受母親打罵,長大後卻婚姻不幸福、失去女兒,這個舞台諧星其實是人生的苦旦,但她說,接下來要活得更有意義。

日期:2017-03-31

名家反思》公民權不只是政治的事,更是文化的事 平路:成熟不是服從 而是聽見自己的聲音
焦點新聞

名家反思》公民權不只是政治的事,更是文化的事 平路:成熟不是服從 而是聽見自己的聲音

作家平路的作品,總讓人勇敢地面對社會裡那些眾人習以為常,卻隱而不顯的權力關係。談及「十八歲公民權」,平路說:「我們的文化看似敬老尊賢,其實充滿年齡歧視。」

日期:2017-03-23

向賈伯斯學習數字使用法
生活消費

向賈伯斯學習數字使用法

若說到以壓倒性說服力風靡全世界的人物,應該有很多人會想到已故的史蒂夫‧賈伯斯(1955∼2011)吧?如果有一項問卷要大家選出一個簡報達人的話,我想賈伯斯應該會獲得壓倒性多數的支持,成為第一名。

日期:2017-03-15

為什麼用數字說話的人很有魅力
職場

為什麼用數字說話的人很有魅力

★NHK、《日本經濟新聞》、《東洋經濟週刊》等日本各大媒體雜誌爭相採訪!★東大畢業、日本全國最強數學補習班創辦人!賈伯斯、孫正義……用數字說話的人為什麼如此有魅力?其實一切魔法都來自於「邏輯思考」!  身處在文化、價值多元的社會,我們不該再認為每個人腦中的世界都與自己相仿,期待不靠溝通就能「心領神會」;同樣的,社會快速變動,每個人面對的問題五花八門,若靠直覺解決問題,可能在不知不覺中,走向一條危險的道路。  那麼,我們如何像賈伯斯、孫正義一樣,用「普世的語言」客觀論述,同時迷倒眾人?又有什麼「明確的方法」可以解決各種疑難雜症?關鍵就在我們是否擁有「邏輯思考」。而要培養邏輯思考,最佳工具即為「數學」。

日期:2017-03-15