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「慢活.細工.高加值」的藝匠經濟
生活消費

「慢活.細工.高加值」的藝匠經濟

銀座藝匠的事業完全是「手感經濟」,整個工序流程完全靠手工作業。而其產品也因藝匠「內隱式」的知識與技能有極高附加價值。

日期:2008-12-25

再談「金氏品酒」
美食旅遊

再談「金氏品酒」

金聖歎描述的金華火腿風味,或普魯斯特筆下的瑪德蓮蛋糕滋味,提醒我們,「品嘗美酒之前,先要存有美好態度。」

日期:2008-10-30

收藏薇薇安魏斯伍德的狂想世界
品味收藏

收藏薇薇安魏斯伍德的狂想世界

對於喜歡Vivienne Westwood的人而言,回憶美術館的展覽很模糊!挖出電影NANA跟著龐克服飾穿著還不夠!逛了一圈Vivienne Westwood專櫃後仍不滿足!對於Vivienne Westwood很多知道的人只限於櫥窗裡的想像。而從Vivienne Westwood的生命故事中,收藏家黃其玟卻用收藏她的設計服飾來刻畫自己的生命態度,讓服飾不只是服飾,更是一種生命歷程的展現;從她的收藏,我們看到的不僅是品牌故事,更清楚知道:為何愛上她!

日期:2008-09-25

漆器、陶藝、在地美食
品味收藏

漆器、陶藝、在地美食

南投縣,是個農鄉山縣,在片片農田與翠綠山野間,卻蘊藏著豐富的藝術氣息,尤其漆器、陶器、竹器等工藝更是聞名全台,創作者眾,創作類型也多彩多姿。沿著台十四線,走一趟工藝賞玩之旅,處處都有驚喜的發現。

日期:2008-09-18

複製LV概念的頂級包廂
藝文風尚

複製LV概念的頂級包廂

品味生活範疇越廣,而美酒與美食始終離不開生活品味的重點,若要結合兩者,最好的方式就是找一處好環境,融入美酒與美食,頂級包廂因而誕生。

日期:2008-09-11

精華區名宅微整形  增值第二春
房地產

精華區名宅微整形 增值第二春

大台北街頭許多大樓最近披起綠色帆布圍幕,進行外牆拉皮整修,這種微整形吸引投資客聞風而來,瞄準這些有機會換新門面的大樓,因為只須花上些許小錢,資產就能大幅成長,拉皮屋成為投資客的最愛。

日期:2008-05-22

五道起司美味DIY
美食旅遊

五道起司美味DIY

起司除了單吃,搭配紅白酒之外,還被廣泛地運用在料理當中,跟著起司達人的腳步,在自家廚房,也能簡簡單單地製作出美味又方便的起司料理。

日期:2008-03-27

6款入門起司輕鬆體驗
美食旅遊

6款入門起司輕鬆體驗

起司的種類成百上千,各具風味,但總是讓人眼花撩亂,不知從何下手,究竟該如何挑選適合自己的起司呢?又該如何吃出起司醇正的風味呢?

日期:2008-03-27

聰明搶賺利潤誘人的全球精品財 P.146
聰明理財

聰明搶賺利潤誘人的全球精品財 P.146

精品不僅代表高品質的保證,也是個人身分地位的象徵,而限量精品、手錶或是畫作,不但保值還會漲價。頂級精品的商機與魅力如何?連比爾蓋茲也投資四季飯店,即看好奢侈品的抗通膨潛力與高定價能力。

日期:2007-05-31

萬里大閘蟹傳奇 創千萬利潤
美食旅遊

萬里大閘蟹傳奇 創千萬利潤

台北縣萬里竟然成功養殖出上萬隻大閘蟹,成為目前台灣大閘蟹養殖存活率最高的個案;而經營者卻是兩位完全沒有經驗的年輕人,原本只將螃蟹當作寵物,沒想到卻隱含著十倍的利潤商機。

日期:2006-10-12