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如果鼎泰豐在美設校
美食旅遊

如果鼎泰豐在美設校

中國菜在西方大多荒腔走板,找出色的餐館去設立學校,絕對有必要;像鼎泰豐與美國的組合,就是不錯的選項。

日期:2016-04-14

年分的重要
名人專欄

年分的重要

酒標上面標示的年分,通常是指釀製的葡萄所採收的年分。為什麼採收年分如此重要?該如何挑選?

日期:2016-04-14

日本銀行下一步怎麼走?
國際總經

日本銀行下一步怎麼走?

為了幫已成強弩之末的安倍經濟學注入新動力、制止日圓的升值勢頭,日本比任何國家更急切,需要在非常規貨幣政策上找出新招數。

日期:2016-04-14

數位時代的新行銷能力
名人專欄

數位時代的新行銷能力

傳統的消費決策模式改變,現在的廠商要掌握新形態的消費者想法,也必須具備多面向的能力,才能強化顧客的黏著度。

日期:2016-04-14

7天4000億元 特斯拉商機更勝蘋果
科技

7天4000億元 特斯拉商機更勝蘋果

美國加州時間3月31日晚上8點半,讓全世界所有汽車迷都引頸盼望的特斯拉(Tesla Motors)最新車款Model 3,在創辦人伊隆.馬斯克(Elon Musk)雙手一揮下正式問世。當馬斯克口中正式喊出3.5萬美元的售價時,也預告全球汽車工業的大革命。

日期:2016-04-14

法國空巴總部直擊華航新機
名人專欄

法國空巴總部直擊華航新機

華航訂購的空中巴士新機,將在未來3年加入營運,不僅拉低平均機齡,也可望爭取運量;在油價下跌,為航空業帶來機會的同時,空巴A350 XWB的新增機位將讓營收潛力增逾一成。

日期:2016-04-14

賣座片淪金融炒作溫床  快鹿擠兌是冰山一角? 《葉問3》吸金騙局背後的大地雷
傳產

賣座片淪金融炒作溫床 快鹿擠兌是冰山一角? 《葉問3》吸金騙局背後的大地雷

電影《葉問3》創下四十五億元的驚人票房紀錄,但賺再多也不敵金融炒手,向一代宗師致敬的電影,竟被搞成吸金騙局,引爆了一場上海擠兌風暴。

日期:2016-04-07

茶 ╳茶食  暖心相遇
美食旅遊

茶 ╳茶食 暖心相遇

春天的午茶聚會,略過西式點心,特意張羅許多中式茶點。意外的,黑糖糕、綠豆糕這樣老派的茶點,在年輕世代中是挺新鮮的面孔。年輕女孩和長輩們,圍著這些復古的小茶點,配著春茶,愉快地跨越世代聊起天來。原本品茶時,專心不受任何茶以外的滋味影響,是最能感受茶湯細微變化樂趣的方式。但與朋友聚會時,氣氛比較輕鬆,有茶食上場,就像魔法棒一點,話題打開了,距離拉近了,人們的交流很自然地被勾起,這是茶與茶點最神奇的魅力。傳統中式茶點,比較不干擾飄揚的清香,特別對味。有的老字號,一直不忘初衷地做著古法點心;也有年輕人,重新拾起舊時點心食譜,用新作法與心態來研究。要不要試試這些復古、重獲青睞的茶與茶點,計畫一場獨特的午茶聚會呢?

日期:2016-04-07

就愛唱反調  小公司突襲產業龍頭
品味收藏

就愛唱反調 小公司突襲產業龍頭

《Inc.》雜誌是科技界最夯的商業雜誌,專門介紹最天才的腦袋、最熱門的新創公司、最新穎的商業模式。早在一九八一年,它就是全球首本以賈伯斯為封面的雜誌,預言他將改變世界;每年選出的「Inc. 5000強企業」裡,十倍、百倍爆發性成長的獨角獸也俯拾皆是。除了可以在《Inc.》雜誌看到精采的企業故事,也能在網路、科技改變傳統商業環境的當下,看到明確的趨勢。

日期:2016-03-31

流感肆虐  台灣人一個月花2億買成藥 感冒亂服藥  過量會傷肝
健康

流感肆虐 台灣人一個月花2億買成藥 感冒亂服藥 過量會傷肝

感冒成藥在台灣「熱銷」,一整年的市場高達二十億元!專家提出警告,藥不能亂吃,若吃錯藥,可能讓你延誤重症治療,可就不妙了。

日期:2016-03-31