就在中美貿易戰風雲再起的時候，中國知名新創品牌公司「瑞幸咖啡」，5月17日成功在美國那斯達克市場掛牌，股票代碼為「LK」，第一天收盤價為20.38美元，較發行價17美元上漲19.88%，市值來到48.31億美元。
日期：2019-05-20
我正式退休是62歲，但其實我本來決定55歲就要退休。為什麼這麼早呢？因為我一直覺得我的人生有一件事情是空白的─我從小就喜歡畫畫，退休後，我一定要去完成這個夢想！
日期：2019-05-19
立法院今天進行同婚專法表決，一早立法院外就湧進2.5萬人力挺，約在今天下午1點，立法院針對行政院版專法第四條，能不能夠「結婚登記」條文進行表決，投票結果出爐，贊成者獲得壓倒性勝利，此消息也讓許多名人在臉書上貼文道賀，其中天后張惠妹在臉書上表示「我們的彩虹完整了」；天后蔡依林也在臉書上道賀，並且不忘推銷自己的「日不落」很適合當婚禮歌曲。
日期：2019-05-17
這一篇是我在這趟旅行中，最想跟大家講的故事，但因人在中國不想有爭議，所以回到台灣時才敢跟大家講，他讓我更珍惜台灣的自由與民主，也讓我體悟在國外（尤其是專制的中國）對身旁的人還是要有警覺心的。
日期：2019-05-15
有一天，在爬山的路上，我遇到一位女士，她一遇到我就叫著「Dr.葉！Dr.葉！」我停下來聽她說：「你寫的一篇文章改變了我！」我本以為是流傳最廣的「如果我沒辦法醒來，不要串通醫生凌遲我」那篇，結果並不是；她說：「你在書裡有提到，即使是做一件小事，都有可能改變世界，大大小小的世界，每個人都擁有可以改變世界的能力。」
日期：2019-05-10
人生要跨越年齡或身體的衰老，唯有從自身經歷的每一天學習成長，讓智慧發光發熱，才能不懼怕青春的流逝，享受熟齡的精采。
日期：2019-05-08
最近一個月的星期假日，來了三趟鼻頭角，我不是走登山客走的步道，而是繞道漁港盡頭，從海岸攀岩登上鼻頭角燈塔，這一條海岸線連結山，海，峭壁，加上眼底下的浪濤，這個美景令人難忘。
日期：2019-05-08
