在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下,在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材,近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等,紛紛在不同菜系間嶄露頭角,而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界,獲得許多主廚青睞,成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期:2022-08-17
新北市昨天驚傳87歲老婦死後被冰家裡冰箱將近5年未入殮,直到讀國中的孫女在學校向老師透露「阿嬤躲在冰箱不肯出來」,讓老師驚覺事態不單純,立刻通報教育局、社會局,警方到家查看才證實確認有此事。死者兒子聲稱失業沒錢辦喪事,後來卻被查出涉嫌利用母親名義,5年以來詐領政府補助至少63萬元,警方將依偽造文書罪嫌偵辦。
日期:2022-08-17
工程師工作壓力大,不過相對薪水也較高,PTT網友好奇詢問「是不是竹科隨便一個工程師年薪都300萬起跳?」其他人則解惑表示,至少年薪多是200萬以上,甚至更高薪的大有人在,網友直言「不然房價那麼高誰買?」
日期:2022-08-16
以影音與3C行動周邊在台灣市場立足的「Avier」,品牌成立10年間已賣出上百萬條充電線。原先僅是一個專注於產品製造與販售的傳統品牌,在5年前他們決心突破傳統3C周邊產品的既定印象,走出品牌全新定位。
日期:2022-08-15
高雄市前金區自強一路一處建案工地,今天下午又傳出路面塌陷意外,災情波及到一旁的3棟連棟透天,房屋緩慢向工地方向傾斜,因門窗變形,有住戶一度受困,強行拉開大門才脫困。
日期:2022-08-14
台灣夏季潮濕悶熱,對體溫偏高的孕婦來說更加不適,就有一名懷胎5月的孕婦出面抱怨,丈夫為省錢堅持冷氣只開27度,她甚至因此熱到中暑送醫,事後丈夫卻仍不肯調降溫度,還說若孩子出生後也怕熱,把孩子放到冷氣口下直吹就好,該名孕妻聽聞後徹底心死,並向丈夫提出離婚。
日期:2022-08-13
許多人吃早餐,常喜歡來一片麵包或是三明治。然而碳水化合物含量高的麵包,如果長期大量食用,恐怕會對身體造成不良後果。近來日本內科醫師,就分析早餐吃麵包所帶來的負面缺點。
日期:2022-08-13
美中領導人7月通話後第5天,美國聯邦眾議院議長裴洛西(Nancy Pelosi)率團訪台,造成區域局勢緊張;華爾街日報10日報導,中國大陸國家主席習近平在電話中警告美國總統拜登裴洛西訪台將面臨後果,同時也傳達訊息:「現在不是全面爆發危機的時刻」。
日期:2022-08-12
美股四大指數自6月低點聯袂反彈,至8月8日止,延續年線下降趨勢下的強勢反彈。從6月波段最低點起算,道瓊指數上漲10.7%、S&P500指數上漲13.9%、那斯達克指數上漲19.7%、費半指數上漲25.9%,顯見科技類股,尤其是半導體類股為此波反彈的強勢族群,且四大指數均已站上月線及季線,並帶動月、季線趨勢由降轉升。
日期:2022-08-09
「1994年我爸爸接到一通電話,是第一殯儀館打來的,用台語問說『你可以去西伯利亞引魂否?』」「一個來自農村、國小畢業的麵包師傅,為什麼會去西伯利亞?」當時47歲的蔡樹林,在南投已經是道行頗深的誦經師傅。這一趟是為了該年3月在俄羅斯西伯利亞一場空難喪生的五位台灣旅客招魂。2005年蔡樹林離世,但直到17年後的今天,蔡樹林的女兒蔡培慧回想父親中年轉業的斜槓人生,依然懷念不已,因為蔡樹林從一位麵包師傅轉行為法師,並曾赴西伯利亞、日本名古屋兩場重大空難為罹難者引魂的獨特經驗,大大改變了蔡培慧的人生觀。「這也是我心裡一直覺得,應該好好問問爸爸的故事。」
日期:2022-08-08